Miscellaneo - Con verdure

Ingredienti : un cappone già pulito, carne trita 300 gr ., pan grattato, prezzemolo, noce moscata, 1 uovo, parmigiano grattugiato , aglio 1 spicchio, sale,[...]

Ingredienti : 300 gr. di formaggi misti valtellinesi, 3 patate, 500 gr. di erbe verdi (spinaci, biete, verza), 2 spicchi di aglio, 1 cipolla grossa, 100 gr. di[...]

Ingredienti : 2,5 kg . di patate, 200 gr . di semolino, 50 gr . di burro, 1 litro di latte, 1 dado da brodo, sale, pepe. Procedimento : sbucciate le patate e[...]

Ingredienti : 5 cucchiai di olio, 2 cipolle, 2 spicchi d'aglio, 2 peperoni rossi, 2 peperoni verdi, 5 pomodori, 3 melanzane, 4 zucchine, sale, pepe bianco,[...]

Ingredienti : 200 gr . di mozzarella di bufala, 2 pomodori tondi, 1/2 cucchiaino di origano secco, sale e pepe, olio per friggere. Per la pasta: 200 gr . di[...]

Ingredienti : 600 gr . di zucchine, 400 gr . di carote, una cipolla, 300 gr . di erbette, 250 gr . di caprino, 60 gr . di yogurt intero, 50 gr . di grana[...]

Ingredienti : 300 gr. di fecola di patate, 300 gr. di zucchero, 200 gr. di burro, 6 uova, mezza bustina di lievito in polvere, zucchero a velo, poca farina.[...]

Ingredienti : 20 piccoli vol - au -vent, 30 gr . di burro, un cucchiaio di farina, 1 dl e 1/2 di latte, 40 gr . di gamberetti bolliti a pezzetti, succo di[...]