Miscellaneo con Birra

Un pane che diventa quasi un piatto unico? Si si può, se lo farcisci ancor prima di cuocerlo, è di per se un piatto unico, ricco e nutriente, con prodotti[...]

Prima raccogli i fatti.......... Così, in seguito, potrai distorcerli come ti pare..... Mark Twain ( 1835-1910) La neve era stata annunciata ..è vero...ma fino[...]

Nuovo appuntamento con gli amici del Granaio , che ogni primo e terzo giovedì del mese vi propone ricette di lievitati dolci e salati. Nel paniere di oggi io[...]

L'argomento di oggi de L'Italia nel piatto è: Piatto del Santo o del Patrono. Personalmente ho già preparato diversi piatti con questo tema, dal Pane di S.[...]

Chi non ha mai sentito parlare delle Tigelle o Crescentine? Io credo che in Italia più o meno tutti conoscano questa meravigliosa invenzione della cucina[...]

Ingredienti qb Burro 3 cu Granella Di Mandorle 10 g Lievito Di Birra qb Pane Grattugiato 600 g Patate 2 n Uova 1 n Vaniglia In Stecca 100 g Zucchero Di Canna[...]

PER PRIMA COSA HO FATTO LA MAIONESE SENZA UOVA ... STAVOLTA HO MESSO LE DOSI DOPPIE : 400 ML OLIO DI GIRASOLE ...200 LATTE DI SOIA... PIZZICO DI SALE E PIZZICO[...]

Ho provato questa ricetta che ho scovato in un vecchio ricettario di mia madre. Mi aveva incuriosito il fatto che le patate non fossero lessate ma bensì[...]

questa favolosa vellutata è in versione light senza patate, cotta in acqua e olio per non far soffriggere l'olio, anche mio figlio che ha 13 mesi ne va pazzo![...]