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Istruzione
Tra la frutta di settembre – tema del l'Italia nel piatto di oggi – la mia scelta, per la Toscana, è ricaduta sui fichi. È vero che c'è la notissima schiacciata con l'uva , ma ne ho già parlato tre anni fa. È anche vero che da molto tempo alcuni forni di Firenze e dintorni hanno com [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Olio di oliva
- Farina
- Zucchero
- Rosmarino
- Biscotti secchi
- Pane
- Acqua
- Lievito di birra
- Noci
- Birra
- Mirtilli
- Uva
- Timo
- Finocchi
- Fichi
- Mele
- Mascarpone
- Caffe
- Nocciole
- Pesche
- Anice
- Confettura
- Lievito madre
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneNo
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- Con fruttaSi
- Con legumiNo
- Con pastaSi
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- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pasta
- Olio di oliva
- Farina
- Zucchero
- Rosmarino
- Biscotti secchi
- Pane
- Acqua
- Lievito di birra
- Noci
- Birra
- Mirtilli
- Uva
- Timo
- Finocchi
- Fichi
- Mele
- Mascarpone
- Caffe
- Nocciole
- Pesche
- Anice
- Confettura
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