Miscellaneo - Con verdure

Ingredienti qb Aglio 12 n Funghi Champignon qb Olio Di Oliva 300 g Ricotta qb Sale 1 n Scalogno 1 n Uova 200 g Erbetta qb Pepe Preparazione Pulite 12 grandi[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 mz Basilico Fresco 50 g Farina 100 g Farina Di Castagne 70 g Grana qb Olio Di Oliva Extravergine 500 g Patate 40 g Pinoli qb Sale[...]

• 500 g di feta • 1/2 mazzetto di aneto • 1 peperoncino rosso piccante • 3 foglie di alloro • olio extravergine di oliva PER LA FETA AL ROSMARINO • 250 g di[...]

Ingredienti 480 g Vitello Filetto 5 n Acciughe O Alici Sott'olio 3 cu Aceto Bianco 2 sp Aglio 40 g Farina 3 cu Latte 50 g Mollica Di Pane 6 cu Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 5 fo Basilico Fresco 200 g Fagiolino 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 n Patate Novelle qb Pepe 4 cu Pesto 20 n Pomodori Ciliegia qb Sale 200 g[...]

Ingredienti 50 g Farina .5 l Latte 4 n Melanzane qb Noce Moscata 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 bi Olio Di Semi Di Arachidi qb Pepe 250 g Radicchio Rosso[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 600 g Fagiolino 20 g Farina 2.5 dl Latte 1 n Lattuga qb Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Parmigiano qb Pepe 100 g Pomodori[...]

Ingredienti 2 cu Olio Di Oliva 350 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb Pepe 80 g Prosciutto Crudo 1 n Radicchio Rosso Treviso 1 n Cipolla Bianca Preparazione[...]

• Spezzatino di manzo 1 kg • Cipolla qb • Rosmarino qb • Birra chiara 33 cl • Cipolla 1 • aglio 3 spicchi • Brodo qb • Olio di oliva 3 cucchiai • Patate 4[...]

Ingredienti 1.5 kg Capretto 220 g Farina Di Grano Duro 400 g Mozzarella qb Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Fresco qb Peperoncino In Polvere qb Sale 2 n[...]

Ingredienti 50 g Cavolfiore Cimette 50 g Broccoletti Di Rape 8 n Cono Per Gelato 4 dl Latte qb Paprika Dolce In Polvere qb Pepe 50 g Pesto 50 g Pomodori[...]

Ingredienti 1 ci Aceto Balsamico 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 3 n Porri 300 g Radicchio Rosso Treviso qb Sale qb Finocchietto Selvatico 400 g[...]

Ingredienti 4 ft Manzo Filetto 2 n Pasta Sfoglia (rotoli) 80 g Pate' Di Fegato D'oca (foie Gras) qb Pepe Bianco qb Sale 500 g Spinaci 1 n Tuorlo qb Cognac 30[...]