Miscellaneo - Con verdure

Ingredienti per lo sformato » Patate 500 gr » Latte 1 bicchiere » Burro 40 gr » Uova 1 » Grana 40 gr » Pangrattato q.b.[...]

Ingredienti » Pasta All'uovo 250 gr » Lenticchie 250 gr » Polpa Di Pomodoro 1 bicchiere » Rosmarino q.b. » Grana q.b. »[...]

Ingredienti » Ditalini 300 gr » Pancetta 2 fette » Cipolla 1 » Sedano 1 » Carota 1 » Aglio 2 spicchi » Lenticchie 1[...]

Ingredienti » Pasta 320 gr » Melanzana 1 » Pesce Spada 300 gr » Scalogno 1 » Pomodorini 8 » Prezzemolo q.b. » Sale[...]

Ingredienti » Farina Di Mais 500 gr » Broccoletti 2 kg » Salsiccia 500 gr » Mozzarella Affumicata 1 » Aglio 1 spicchio »[...]

Ingredienti » Patate 500 gr » Bacon 50 gr » Cipolla 1 » Olio Extravergine D'oliva q.b. » Sale q.b. Preparazione: Lessate le[...]

Ingredienti » Patate 2 » Timo q.b. » Prezzemolo q.b. » Rosmarino q.b. Preparazione: Sbucciare e tagliare le patate molto sottili con[...]

Ingredienti » Farina Di Mais 1 kg » Latte 2 + 1lt » Pioppini 300 gr » Funghi Champignon 200 gr » Porcini Secchi 30 gr »[...]

» Carne Trita Di Vitello 700 g » Zucchine 400 g » Pomodorini Datterini 500 g » Mollica Di Pane 200 g » Grana q.b. » Uova 2[...]

Ingredienti » Farina 00 200 gr » Burro 130 gr » Uova 4 » Sale q.b » Pancetta 200 gr » Panna 200 gr » Cipolla 100 gr[...]

Ingredienti » Riso 300 gr » Asparagi 450 gr » Carote 2 » Semi Di Sesamo 2 cucchiai » Salsa Di Soia 1 cucchiaio » Olio[...]

Ingredienti » Carote 500 gr » Vitello 4 scaloppine » Limone 1 » Olio Extravergine D'oliva q.b. Preparazione: Lavare le carote,[...]

Ingredienti » Vitello 12 fette di fesa » Pecorino 40 gr » Capperi Sotto Sale 1 cucchiaio » Uvetta Sultanina 1 cucchiaio »[...]

Ingredienti » Zucchine 6 » Olio D'oliva q.b. » Menta q.b. » Basilico q.b. » Aglio q.b. » Aceto Di Vino 1 spruzzo[...]

Ingredienti » Panna 500 ml » Grana 150 gr » Colla Di Pesce 8 gr » Carciofini 10 » Limone 1 » Aceto Balsamico q.b. »[...]

Ingredienti » Uovo 1 » Farina 250 gr » Zucchero 1 cucchiaio » Sale 1 pizzico » Liquore All'anice 2 cucchiai » Burro 1 noce[...]

Ingredienti » Tagliatelle 500 gr » Mascarpone 250 gr » Carote 150 gr » Zucchine 150 gr » Burro 40 gr » Funghi Secchi 20 gr[...]

» Farina Di Riso 125 gr » Fecola Di Patate 125 gr » Yogurt Greco 100 gr » Olio Extravergine D'oliva 1 cucchiaio+q.b » Uovo[...]

Ingredienti » Mandorle 150 gr » Zucchero 150 gr » Cioccolata Calda 100 gr » Farina Di Patate 60 gr » Burro 50 gr » Latte[...]

Ingredienti » Zucchine 4 » Olio Extravergine D'oliva q.b. » Acqua mezzo bicchiere » Sale q.b. » Pepe q.b. » Gorgonzola 150[...]

» Pasta Sfoglia 1 rotolo rettangolare » Uova 1 » Melanzane 1 » Petto Di Pollo 500 g » Erbe Aromatiche q.b. » Limone 1[...]

Ingredienti » Farina 200 gr » Uova 4 » Fecola Di Patate 50 gr » Olio Di Semi Di Mais 150 ml » Zucchero 250 gr » Limoni 2[...]

Ingredienti » Patate 500 gr » Olio Di Semi q.b. » Cipolle 3 » Olio q.b. » Uova 4 » Paprika q.b. » Sale q.b.[...]

Ingredienti » Trofie 400 gr » Grana 100 gr » Patate 2 » Fagiolini 120 gr » Basilico 100 gr foglie » Aglio 2 spicchi[...]

Ingredienti » Vodka 30 ml » Vermouth Secco 15 ml Preparazione: Shakerare bene gli ingredienti, quindi filtrare il cocktail in un bicchiere della[...]

Ingredienti » Cetriolini Sott'aceto 12 » Sale q.b. » Pepe q.b. » Brandy 1 cucchiaio » Maionese 1 cucchiaio » Mascarpone 50[...]

Ingredienti » Ricotta 250 gr » Caprino 100 gr » Cipollina 1 » Aglio 1 spicchio » Mostarda 1 cucchiaio in polvere » Salsa[...]

Ingredienti » Pane 2 fette » Sfoglia Di Mozzarella 1 » Acciughe q.b. » Pomodorini Secchi q.b. » Bacon q.b. » Uova 2[...]

Ingredienti » Manzo 800 gr di scamone » Olio 6 cucchiai » Cipolle 2 » Paprika 1/2 cucchiaio » Sale q.b. » Patate 500 gr[...]

Ingredienti » Pomodori 1 kg Preparazione: Mettere i pomodori perini a bollire, vedremo che saranno pronti quando sulla buccia del pomodoro si formeranno[...]

Ingredienti » Tacchino 3 fette » Bacon 50 gr » Cipolla 1 » Burro 30 gr » Mais Dolce 2 cucchiai » Prugne Secche 4 »[...]

Ingredienti » Pasta Per Cannelloni 1 scatola » Carne Macinata Di Vitello 200 gr » Prosciutto Cotto 1 fetta spessa » Spinaci 300 gr[...]

Ingredienti » Carciofi 8 » Patate 800 gr » Limone 1 » Prezzemolo 1 mazzetto » Brodo 1 bicchiere » Aglio 1 spicchio »[...]

Ingredienti » Carote 1 kg » Aceto Bianco 1 bicchiere » Zucchero 1 cucchiaio » Prezzemolo 1 ciuffo » Aglio 1 spicchio »[...]

Ingredienti » Carpaccio Di Manzo 320 gr » Parmigiano 60 gr » Limone 1 » Carciofi Sott'olio 12 » Olio D'oliva 6 cucchiai »[...]

Ingredienti » Cellentani 250 gr » Ricotta Di Pecora 250 gr » Melanzane 2 » Aglio 1 spicchio » Passata Di Pomodoro q.b. »[...]

Ingredienti » Cotechino 400 gr » Lenticchie 250 gr » Cipolla 1 » Olio qb » Polpa Di Pomodoro 150 gr » Alloro 1 foglia[...]

Ingredienti » Farina 00 1 kg » Sale 1 cucchiaio » Latte 100 gr » Strutto 2 noci » Prosciutto Crudo 50 gr » Mortadella 50[...]

Ingredienti » Patate 700 gr » Burro 30 gr » Groviera 60 gr di formaggio grattugiato tipo » Panna Liquida 75 ml » Latte 75 ml[...]

Ingredienti » Calamari 4 » Gamberi 12 » Prezzemolo 2 cucchiai » Peperoni Rossi 2 » Pane 1 fetta spessa » Olio D'oliva 100[...]

Ingredienti » Uova 3 » Asparagi 150 gr » Zucchina 1 » Carciofo 1 » Limone 1 » Maionese 1 cucchiaio » Gamberetti 80[...]

Ingredienti » Penne 350 gr » Cocorino 100 gr » Peperoncino 1 pezzo » Aglio 2 spicchi » Pomodori 4 » Basilico 1 ciuffo[...]

Ingredienti » Orzo Perlato 250 gr » Zucchine 4 » Pomodori 4 cucchiai » Tonno Sott'olio 250 gr di filetti » Limone 1 »[...]

Ingredienti » Barbabietole 2 » Patate 4 » Olio Extravergine D'oliva q.b. » Aceto Balsamico q.b. » Sale q.b. » Prezzemolo[...]

Ingredienti » Finocchi 800 gr » Olive Nere 30 gr » Arancia 1 » Insalata 100 gr » Limone 1 » Olio 2 cucchiai » Sale[...]

Ingredienti » Carciofi 3 » Fave 500 gr » Grana q.b. » Limone 1 » Olio Extravergine D'oliva q.b. » Sale q.b. » Pepe[...]

Ingredienti » Avocado 1 » Limone 1 » Tonno 150 gr » Fagioli Bianchi 200 gr » Cipolla Rossa 1 » Peperone Rosso mezzo[...]

Ingredienti » Feta 100 gr » Peperone 1/2 » Pomodoro 1/2 » Cetriolo 1/2 » Cipollotto 1 » Olive Nere q.b. » Aceto q.b.[...]

Ingredienti » Patate 3 » Pomodori 2 » Lattuga 1 cespo » Peperone Verde 1 » Uova 2 » Sedano Bianco 1/2 » Acciuga 4[...]

Ingredienti » Spinaci 200 gr » Olio D'oliva q.b. » Semi Di Cumino 1 cucchiaio » Ceci 400 gr » Paprika 1 cucchiaino »[...]

Ingredienti » Cipolla 1 » Riso Basmati 250 gr » Olio q.b. » Acqua 500 ml » Dado Granulare 1 » Sale q.b. » Maiale 1[...]

Ingredienti per la pasta » Uova 3 » Farina 300 gr Ingredienti per il ripieno » Ricotta 80 gr » Pecorino 50 gr » Tuorli 1 »[...]

» Magatello 1 kg » Pecorino 330 gr » Latte 220 gr » Yogurt 100 gr » Fave 300 gr » Sedano 2 gambo » Carote 2 »[...]

Ingredienti » Farina 00 200 gr » Yogurt Greco 220 gr » Feta 200 gr » Zucchine 300 gr » Emmental 100 gr » Uova 4 »[...]