Miscellaneo - Con carne di maiale

Nel frigo avevo una confezione di sfoglia che aspettava di essere consumata ed ecco che mi è venuta l'idea di preparare i cornetti salati. Stendere la sfoglia[...]

Pochi ingredienti per un gustoso secondo: fettine di lonza, prosciutto e provola a fette, olio, pangrattato aromatizzato, vedi qui (pangrattato-aromatizzato )[...]

Un primo da preparare anche in anticipo con una raccomandazione: utilizzare pomodori rossi ben sodi . Tagliare la calottina ai pomodori e svuotarli aiutandosi[...]

Lo sformato di patate con salsiccia cioè un secondo con patate e carne cotto assieme. Lessare delle patate, pelarle e affettarle grossolanamente, disporle in[...]

Una facilissima torta di patate pronta in appena 20 minuti.... Sbucciare le patate, affettarle sottilmente con la mandolina e metterle in acqua fredda. Nel[...]

Portare in tavola qualcosa di semplice in maniera differente dal solito, stuzzica l'appetito e rende piacevole la presentazione; si tratta di un risotto con[...]