Miscellaneo - Con carne di maiale

Un dolce dei ricordi…. semplice da fare e goloso da mangiare. La ricetta che vi propongo oggi è ancora più semplice di quella classica che prevede burro[...]

A pranzo o a cena, è sempre gradita ma è sfiziosa anche come merenda ed è tipica dell’Emilia Romagna, dove è approvata come prodotto IGP. Sto parlando[...]

Nella Cucina Napoletana, la “genovese” è un sugo di carne famoso quanto il ragù, ma sconosciuto al di fuori della provincia, e a dispetto del nome,[...]