Miscellaneo con Lasagne

Buonasera! Ecco che torno anche con le ricette! eh lo so, ho i miei tempi, poi questo regime a basso indice glicemico che stavo seguendo, mi ha fatto passare[...]

Ci vuole un fisico bestiale. Per resistere agli urti della vita. Ma ci vuole anche un fisico bestiale perchè a tanti nessuno vai bene cosi come sei. Sei[...]

Torno con una ricetta salata dopo la coccola dolce al bicchiere di prima ... Non si vive di solo dolci dopotutto! Ritorniamo però ad un classico della cucina[...]

Una zucca meravigliosa, da fare invidia a Cenerentola, troppo bella per sprecarla in un piatto banale. Regalo della signora Ines, arrivava direttamente[...]

Puntata Pronto in Tavola : 13 maggio 2014 Chef : Monica Bianchessi INGREDIENTI : 2 grossi fogli di pane carasau Indivia q.b. 400 g di ricotta vaccina 4[...]

Un po' di anni fa scrivevo in un blog di cucina che ora non esiste più. Allora la rete era sì immensa, ma non c'era la vastità di ricette e immagini reperibili[...]

Con l'arrivo dei primi caldi si risveglia in me la voglia di gustare piatti freddi. Si aggiunga poi l'inevitabile desiderio di rimettersi in forma prima[...]

Reginette fatte in casa, con verdure di stagione Ingredienti : pasta tipo reginette fatte in casa 1 cipolla; 1 carota 1 melanzana 1 zucchina 1 spicchio d'aglio[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 1 me Brodo Vegetale qb Burro 100 g Coniglio Carne Magra 100 g Formaggio Spalmabile (tipo Philadelphia) qb Lasagne 100 g[...]

Buon inizio settimana a tutti... oggi mi sono alzata di buon mattina e, dopo aver preparato il pranzo e infornato tutto, mi sono fatta una bella pedalata per[...]

Ultimi scampoli di estate, tra acquazzoni e improvvisi squarci di sole caldo, ci godiamo questo frutto ancora di stagione. In una ricetta che più[...]

Ho voglia di.......quel pasticcio che ho mangiato tanti anni fa in un hotel a Sappada! Si, un ricordo di una pietanza che io trovai squisita e geniale! Che[...]

La parmigiana di melanzane grigliate è una delle mie ricette preferite ed è un' ottima alternativa alla parmigiana di melanzane fritte. Basta grigliare le[...]

Se preferite, potete soffriggere con metà del burro e dell’olio indicati e unire le restanti parti a fine cottura, meglio se a fornello già spento. La[...]

Un piatto unico: riso con polpettine e verdure colorate Le polpette che presento oggi hanno un tocco un po’ orientale dato dal riso e dalle verdure cotte[...]

Il 20 di ogni mese arriva sempre velocemente... Oggi ci saranno i fiori, le erbe, le bacche, ovvero la natura nelle nostre tavole. Io ho scelto un classico[...]

Vi lascio questa ricettina veloce veloce (sciué sciué, direbbe Anna Moroni), ma non è fatta da me: è la torta che ha portato la moglie di mio cugino una[...]

alzata con campana di Villa d'Este Home potevo postare un paio di lievitati da urlo o una lasagna particolare, ma come facevo a resistere e non farvi vedere[...]

Sta per avvicinarsi S.Valentino, festa degli innamorati, e anche se so che molti non amano questa giornata io sono romantica e amo circondarmi di cuori e[...]

Trovate questa ricetta sul mio blog, diciamo un primo esperimento mezzo riuscito, per via del simpatico "gioco" a cui ho pensato bene di partecipare. Si tratta[...]

Le dinastie , che fascino. I Tudor, gli Stuart, e qui si parla di quelle anglosassoni. Andiamo in Russia e troviamo, che so, i Rurik, i Romanov, per non[...]