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Una zucca meravigliosa, da fare invidia a Cenerentola, troppo bella per sprecarla in un piatto banale. Regalo della signora Ines, arrivava direttamente dall'orto del cognato nel Veneto. L'ho tenuta li un bel po' prima di decidermi sul come cucinarla, poi l'idea me l'ha suggerita l'amica [...]
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