Miscellaneo con Peperoncino

Buon sabato a tutti carissimi!!! Con il freddino che c'è in giro per l'Italia in questi giorni un bel piatto di questa stupenda zuppa toscana non è niente male[...]

Ingredienti 1.5 dl Birra Chiara 200 g Farina 8 n Fiori Di Zucca 1 n Melanzane qb Olio Di Oliva Extravergine qb Olio Per Friggere qb Pepe 8 n Peperoncino Verde[...]

Nel corso della puntata finale dell'ultima edizione di MasterChef Italia, i tre finalisti si sono dovuti confrontare con piatti della tradizione culinaria[...]

tortelloni di castagne con sugo di zucca e rosmarino , inserito originariamente da fugzu . Qualche giorno fa, gironzolando tra i programmi tv, mi sono[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 400 g Calamaro .5 n Cipolla 1 cu Erba Cipollina 8 n Fiori Di Zucca 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe .5 n Peperoncino qb Sale 2 n[...]

Oggi sembra proprio autunno...il cielo è grigio, le nuvole basse, fuori dalla mia finestra le piante sono piene di ricci di castagne. Nonostante l'estate non[...]

Questi ingredienti sono per 2 persone per la pasta: 200 gr di farina 00 2 uova per il ripieno: ricotta zucca formaggio parmigiano Impastare la farina con le[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Di Mele 150 g Burrata 1 mz Erba Cipollina qb Olio Di Oliva 2 ft Pane A Cassetta qb Pepe Nero qb Peperoncino In Polvere 1 n Peperoni[...]

PIADINA CON CATALOGNA, ZUCCA STUFATA E BUFALA Ingredienti: 1 mazzo piccolo di catalogna 250 g di mozzarella di bufala 300 g di zucca 150 g di olive ammaccate 1[...]

Pappa al pomodoro di Anna Moroni Ingredienti: 1 kg pomodori maturi e sodi 1 l di brodo vegetale 6 fette pane toscano raffermo 4 cipollotti freschi 4 spicchi[...]

La calamarata è un formato di pasta di Gragnano appartenente alla famiglia dei paccheri. Gragnano è una cittadina in provincia di Napoli, situata nel cuore dei[...]

Anche se si è perso per strada, mio padre è stato un gran padre... Devo a lui mille ricordi, mille esperienze, un'infanzia felice (che non è poco), ricca di[...]