Miscellaneo con Noci

Iniziamo l'ultimo mese dell'anno cucinando, per Light and Tasty , utilizzando prodotti integrali , che sia farina piuttosto che pasta o riso. E' risaputo che i[...]

Un invito all'ultimo minuto a cena con amici è un richiamo irresistibile per fare un dolce con quello di cui dispongo in casa, senza aver fatto la spesa! Ho 4[...]

Ingredienti 40 g Noci Gherigli qb Olio Di Oliva Extravergine 500 g Pasta Di Pane 2 rm Rosmarino 150 g Salame Cacciatore qb Sale Grosso 2 rm Salvia[...]

Ingredienti: per 4 persone 1 kg di carne di manzo 50 g di burro 50 g di lardo 1 cipolla 1 carota 1 costola di sedano 2 dl di brodo di carne 2 dl di vino rosso[...]

Strozzapreti con noci, polpo e fagiolini , a photo by fugzu on Flickr. Questa ricetta proviene dal numero del giugno 2000 de La cucina Italiana. In origine[...]

Torta ricotta e zafferano Di ritorno dal Marocco, ho ancora negli occhi i colori e la magia di Marrakesh. Niente ti prepara al forte impatto con la piazza[...]

E' da un pò di tempo che ci ronzava nella mente l'idea di creare dei tortelli dove le patate non fossero uno degli ingredienti del ripieno o del condimento, ma[...]

Ingredienti 40 g Grana qb Latte 60 g Mandorle Pelate qb Mollica Di Pane 50 g Noci 2 dl Panna Da Cucina 400 g Pasta Ripiena qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 50 g[...]

Risale, secondo chi la sa lunga, al Buontalenti, l’inventore del gelato o meglio, del semifreddo, in quanto l’egregio Architetto pensò di usare la[...]