Miscellaneo con Tartufi

Rieccomi cari lettori, oggi vi propongo una ricetta buonissima ed autunnale! E' un piatto unico, l'ideale da offrire ai vostri cari e perché no, anche ad[...]

Buon inizio settimana, so che non è facile ripartire dopo un week end di dolore e paura come questo, un augurio ci vuole tutto. Il mio pensiero va subito alle[...]

Il maiale è uno degli animali da macello più diffusi e più utilizzati dall'uomo, anche in ragione dell'ampia gamma di sottoprodotti derivati, che vanno da[...]

Da bambina era usanza andare a fare la gita fuori porta al Cimino per far castagne. La zona del Cimino, nel viterbese, è uno spettacolo. Lo era ancor più[...]

Lo scorso ottobre abbiamo passato un interessante week-end a Perugia dove abbiamo potuto gusatre dei piatti davvero eccezionali. Tra questi siamo rimaste[...]

Un filare di vite scalda il cuore solo a guardarlo. Segna confini, segue leggero la linea del terreno, dona promesse. Da mangiare subito o da trasformare in[...]

Ciao a tutti! Si stanno avvicinando le feste, e molti amici mi chiedono consigli per preparare degli antipasti che siano veloci ma che facciano anche bella[...]