Miscellaneo

INGREDIENTI: PEPERONI RICOTTA UOVA 3 PARMIGIANO GRATTUGIATO RICOTTA GRATTUGIATA PANE GRATTATO SALE PEPE IL DENTRO DELLE ZUCCHINE (IO AVEVO SVUOTATO DELLE[...]

Una ricettina un pò estiva... ma comunque buona sempre!! ..Per i miei due bimbi Grandi Pamela e Alessandro che se la stanno godendo al sole.. la prima in[...]

Questo dolce è uno di quelli preparati per il compleanno di Michelangelo. L'ho preso da SALE E PEPE di luglio 2011 un pò rivisitata. INGREDIENTI: 340 GR[...]

INGREDIENTI: POMODORI PERINI PANE RAFFERMO POMODORI TONDI O POMODORINI TONNO SOTT'OLIO CIPOLLA CAPPERI SALE GEMMA DI MARE ACETO OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA[...]

INGREDIENTI: 1 PIADINA POMODORI DEL PINNOLO DI CASABARONE OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA DANTE SALE FORMAGGIO STRACCHINO SPECK Frullare i pomodorini del Pinnolo[...]

INGREDIENTI: GAMBERI FOGLIE DI INSALATA GENTILINA MAIONESE KETCHUP Sbollentare i gamberi in acqua e poco aceto, scolarli e farli raffreddare. Sgusciarli in[...]

INGREDIENTI: OLIO EVO AGLIO CARNE MACINATA PEPERONI SALE CIPOLLA PASSATA DI POMODORO Soffriggere in un tegame l'olio l'aglio e la carne macinata. Spegnere il[...]

Queste frittelle sono buonissime tiepide o fredde. INGREDIENTI: 2 ALBUMI 1 UOVO INTERO 4/5 ZUCCHINE SALE PEPE FARINA 150/200 GR. RICOTTA LIEVITO PER TORTE[...]

I NGREDIENTI: CAPESANTE FRESCHE O CONGELATE (IO HO USATO QUELLE CONGELATE SOLTANTO LA LA POLPA, POICHE' LE COINCHIGLIE IO GIA' CE LE HO) OLIO AGLIO 200 GR.[...]

Che ne dite di questo 2013? Noi non è che lo abbiamo iniziato nel migliore dei modi... il 31 a letto dopo le 5 e la mattina del 1 gennaio, che poi era la[...]

INGREDIENTI TOMINI PROSCIUTTO CRUDO POLENTA GIA' COTTA E FREDDA OLIO DI ARACHIDE Rivestire i tomini con le fette di prosciutto crudo e sistemarle in una[...]

INGREDIENTI: ZUCCHINE PREZZEMOLO BASILICO AGLIO SALE LIMONE ACETO OLIO EVO Tagliare le zucchine a fettine sottili. Tritare prezzemolo e basilico. Affettare[...]