Miscellaneo con Patate

Ingredienti 300 g Farina 2 ci Fecola Di Patate 2 cu Grana 1.5 dl Latte 100 g Mollica Di Pane qb Noce Moscata qb Pepe qb Sale 350 g Salsiccia Di Suino Fresca[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Cipollotti 100 g Formaggio Di Capra 100 g Lardo qb Olio Di Oliva Extravergine 500 g Pane Toscano 200 g Patate 80 g Pecorino qb Pepe[...]

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L' alice è un pesce azzurro che si trova nei nostri mari, umile ma tanto prezioso, adatto a soddisfare sia i grandi che i piccoli, sia per i suoi valori[...]

Ingredienti 20 g Burro 2 n Carciofi 200 g Coste 40 g Grana 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 20 g Pane Grattugiato 200 g Patate Novelle 200 g Radicchio Rosso qb[...]

Ingredienti qb Brodo Vegetale 1 cu Farina 200 g Maiale Macinato 200 g Manzo Tritato 50 g Pane Grattugiato 1 dl Panna Da Cucina qb Pepe qb Sale 1 n Uova[...]

La ricetta è molto semplice da preparare , e poi infornre solo per pochi minuti prima di andare a cena , è un piatto che può essere consumato anche freddo,[...]

Ingredienti per 4 persone: 4 patate di media misura abbastanza regolari come forma 100 gr di mortadella 50 gr di provolone dolce 1 cucchiaino abbondante di[...]

Ecco un'altra ricetta che mio figlio gradisce molto!!!!!! E' un secondo piatto semplice da preparare e molto gustoso, gli abbinamenti sono tanti, con il riso,[...]

Ormai era necessario postare anche una ricettina altrimenti... Questo è un contorno che affianco all'agnello. Come vedete nelle foto, si tratta di patate[...]

Ingredienti 20 g Burro qb Cetriolini Sott'aceto 100 g Groviera .5 dl Kirsch qb Patate qb Pepe Bianco qb Vino Bianco Preparazione Affettate sottile 100 g di[...]

1 Cappone 100 G Prosciutto Cotto 100 G Lingua 100 G Spinaci Lessati 2 Uova 3 Cucchiai Olio D'oliva 30 G Burro Mollica Di Pane Prezzemolo 1 Carota Sale Pepe[...]

I fiori di zucca , ma anche quelli degli zucchini , più modesti ma ugualmente buoni, sono troppo belli e colorati per buttarli via! Quasi sempre mi lascio[...]

Tutti gli arrosti rinchiusi in una sfoglia sono molto scenografici, io cercavo qualcosa di diverso, e ho sostituito la solita pasta sfoglia con la baguette, il[...]

Ingredienti qb Burro 1 n Limone Scorza 300 g Manzo Tritato qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva qb Pane Grattugiato 100 g Pasta Di Salame 1 n Patate qb Pepe qb[...]

Ingredienti qb Burro 1 n Cipolla 2 cu Emmental 50 g Gorgonzola 400 g Patate qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 2 n Uova Preparazione 400 g di patate una cipolla un[...]