Miscellaneo

Riprendiamo le vecchie abitudini invernali della domenica, starsene a casa a oziare e preparare una torta che sia buona per la merenda e per la colazione. Oggi[...]

Io amo l'hummus libanese a base di ceci e tahina e oggi vi propongo una variante, un hummus di peperoni, sempre a base di ceci e al posto della tahina il[...]

Chi non ama le patate? Impossibile resistere a un'insalata di patate, calda, tiepida o fredda io la trovo sempre irresistibile, in qualunque modo venga[...]

Oggi vi propongo un'insalata super rapida ma d'effetto! Leggera e stuzzicante, perfetta da presentare come entrata in una cena raffinata. Stupirete i vostri[...]

Amo le lenticchie, questo meraviglioso legume ricco di proteine e ferro, alternativa vegetariana alla carne, mi piacciono in tutti i modi, dall'insalata alla[...]

Oggi a pranzo ho preparato questa meravigliosa quiche con gli ingredienti trovati in frigo dal rientro dal mare ieri sera...non avevo un granchè a[...]

Io adoro gli asparagi, questo è il tempo di assaporarli, la primavera ci regala prodotti magnifici e gli asparagi sono sicuramente al primo posto con le[...]

Ogni tanto torno al tofu, è un alimento che compro raramente ma che mi piace e ogni volta cerco di cucinarlo in modo nuovo e diverso. Stasera sono ispirata[...]