Miscellaneo con Formaggio fresco

ZUCCOTTO senza cottura tipo tiramisù ingredienti: 630 di formaggio fresco spalmabile (viste le confezioni da 200gr. io ne ho messo 600gr. e 30 di yogurt )[...]

Avevo cominciato a parlare anche di libri, su queste pagine, poi ho smesso...di scriverne, ma non di leggere. La lettura è uno di quei piaceri a cui[...]

Certo che per scrivere dei post bisogna essere ispirati. Altrimenti, che cosa distinguerebbe il nostro bel blog da un semplice ricettario online? E oltre ad[...]

Pesce e formaggio stagionato. Ma chi l'avrebbe mai detto che sarebbe stato un matrimonio così idilliaco? La polpa consistente del salmone si presta molto bene[...]

Ingredienti per 8 persone Per La Pasta: 200 G Farina 2 Uova 1 Cucchiaio Prezzemolo Sale Per Il Ripieno: 150 G Funghi Porcini 150 G Funghi Champignon 100 G[...]

Un dolce perchè proprio non posso farne a meno. Fresco e limonoso perchè è pur sempre estate e un pò di refrigerio non guasta. Il gusto del gelée di fragole ad[...]

» Pane Raffermo 250 gr » Uova 6 » Cipolla 1 » Pomodorini 500 gr » Latte 400 ml » Parmigiano Reggiano 150 gr »[...]

Un primo piatto leggero e delicato, che rappresenta uno degli abbinamenti più classici della primavera: asparagi e gamberi. Abbiamo utilizzato una pasta[...]

Oggi è il primo giorno di primavera , cioè l’equinozio di primavera, che, contrariamente da quello che abbiamo imparato da bambini, può cadere in tre[...]

Non lasciatevi ingannare dai colori! Vi assicuro che questa polenta non è verdolina nè giallo acido, e che non ci sono pezzi di gorgonzola blu all'interno, nè[...]

Avete presente la pavlova? Quella deliziosa torta australiana con la base di meringa e la panna montata decorata con tanti frutti diversi...una meraviglia a[...]

Oggi non vi racconto di me, niente simpatici né fantozziani aneddoti sulla sottoscritta. Oggi vi parlo di un meraviglioso prodotto della mia terra. Il broccolo[...]

Ricetta di chef John (Foodwishes.com) Adoro le sue ricette!!! Ne ho provate parecchie e mi sono piaciute tutte Lui l'ha preparata usando un formaggio italiano[...]

Per i gnocchetti sardi , quelli colorati misti ,. zafferano ecc.... ho fatto rosoalr e una cipolal fresca, ho aggiunto un peperoncino, poi ho unito circa 100[...]

CATEGORIA : antipasto o piatto unico I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDI A volte in un rasserenante candore e in una consistenza setosa che farebbero[...]

Un antipasto che non ha stagione. Estate come inverno, se serve un'entrée fresca e golosa, l'avete trovata. Da abbinare a un bianco di tutto rispetto oppure a[...]

Le giornate si accorciano, si rinfrescano e torniamo tutti al piacere di una calda cucina che sprigiona deliziosi profumi come questi cupcakes che abbiamo[...]