Miscellaneo con Timo

Ingredienti qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pane Al Latte qb Pane Integrale 1.5 dl Panna Fresca 400 g Prosciutto Cotto qb Sale 4 cu Salsa Di[...]

Avere a disposizione degli asparagi freschissimi ,un vasetto di panna di soia ed il gioco è fatto.Gli asparagi sono al top, molto teneri e saporiti, quindi[...]

Certo che per scrivere dei post bisogna essere ispirati. Altrimenti, che cosa distinguerebbe il nostro bel blog da un semplice ricettario online? E oltre ad[...]

Ingredienti per 4 persone Per La Pasta: 300 G Farina 3 Uova 40 G Spinaci Lessati Per Il Ripieno: 3 Melanzane 3 Zucchine 50 G Formaggio Parmigiano 50 G Burro[...]

Questa ricetta l'ho presa da In cucina con me ,un blog con tante ricette appetitose. Al posto delle zucchine ho utilizzato i peperoni . Direi che questa[...]

Ingredienti 20 g Burro 1 n Limoni 100 g Nocciole Sgusciate qb Noce Moscata 300 ml Panna Fresca 300 g Pecorino qb Pepe 4 n Porri qb Sale 1 rm Timo 4 n Uova[...]

Per La Besciamella: Olio D'oliva Extra-vergine Farina Di Frumento Integrale (o Farina Setacciata Tipo 2) Brodo Vegetale (o Brodo Di Cottura) Timo Sale Per Il[...]

Tra tutti i rotoli di sfoglia, devo dire che questo è uno dei miei preferiti. Sarà perchè ci sono le melanzane, sarà perchè le stesse sono untuosamente,[...]

Questo è un antipasto molto "scenico", si presenta benissimo e non tradisce nel gusto. E' pure semplice di fare. E le varianti sono davvero infinite, pesce,[...]

Ho una ricetta supercollaudata per la panna cotta, viene bene, piace, è apprezzata, però quando trovo una versione diversa non posso fare a meno di farmi[...]

Ricetta di chef John (Foodwishes.com) Adoro le sue ricette!!! Ne ho provate parecchie e mi sono piaciute tutte Lui l'ha preparata usando un formaggio italiano[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 1 n Carote 1 n Cipolla 400 g Funghi Porcini qb Olio Di Oliva qb Olio Di Oliva Extravergine 2 dl Panna Da Cucina qb Pepe qb Prezzemolo[...]

Ingredienti 1 n Albume 1 n Carota 150 g Funghi Champignon 1 n Gambo Di Sedano .5 n Limone Succo Fresco 300 g Mostarda 6 cu Olio Di Oliva Extravergine .5 dl[...]

Ingredienti 50 g Acciughe O Alici Sott'olio 1 sp Aglio 2 n Albume 40 g Burro 50 g Farina qb Noce Moscata qb Pane Tostato 2 dl Panna Fresca 200 g Parmigiano qb[...]