Miscellaneo con Olio

Ingredienti 2 n Funghi Champignon 4 ci Miele 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pane Casereccio 100 g Peperoni 2 cu Pinoli 4 n Tomini 100 g Zucchine[...]

Ingredienti 700 g Maiale 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pancarre' qb Pepe 40 g Pinoli 6 n Pomodori Secchi qb Sale 1 cu Timo Preparazione 1 filetto di[...]

Ci sono piatti che scaldano il cuore, ci riconciliano col mondo e con noi stessi. Ci sono ricette che sanno di casa, di tepore, di inverno. Venerdì mi hanno[...]

Ingredienti 1.5 dl Aceto Bianco .5 sp Aglio 100 g Mollica Di Pane 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 3 cu Passata Di Pomodoro 2 cu Pecorino qb Pepe 30 g Pinoli 1[...]

Melanzane ripiene con ricotta e bruschetta di ciliegino Le melanzane ripiene.Un buon piatto a base di verdure, leggero e gustoso per affrontare i primi caldi[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Basilico Fresco qb Maggiorana 250 g Melanzane qb Olio Di Oliva 16 n Olive Nere Snocciolate qb Pane Grattugiato qb Pasta Di Acciughe[...]

» Carne Trita Di Vitello 700 g » Zucchine 400 g » Pomodorini Datterini 500 g » Mollica Di Pane 200 g » Grana q.b. » Uova 2[...]

Lo strudel è uno dei dolci che ho sempre pensato fosse complicatissimo, finchè un giorno ho visto Laura Ravaioli che ne faceva uno e tutte le mie paure sono[...]

Ciao a tutti! Un piatto che mi piace molto sono le zucchine ripiene. Questa volta ho voluto provare un ripieno diverso da quello che preparo solitamente e[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 cu Cerfoglio 2 cu Erbe Aromatiche qb Farina 16 n Fiori Di Zucca qb Olio Di Oliva qb Pane Grattugiato qb Peperoncino 1 cu Pinoli 200 g[...]

Ingredienti qb Aceto Di Mele 2 n Fichi qb Olio Di Oliva Extravergine 2 ft Pane Casereccio 2 cu Pecorino Fresco qb Pepe 20 g Pinoli 1 n Salame Cacciatore qb[...]

Ingredienti 20 g Bottarga 100 g Formaggio Cremoso 5 g Gelatina In Fogli 100 g Pane A Cassetta 1 n Peperoni Rossi 100 g Pinoli qb Sale Preparazione 2 fette di[...]