Miscellaneo con Mais

Notte, neve e sabbia disegnano la forma Della mia patria sottile, tutto il silenzio giace nella lunga linea, tutta la spuma straripa dalla barba marina, tutto[...]

Ricetta perfetta o imperfetta? Non otterrai mai la ricetta perfetta quando, cucinando, andrai alla ricerca della perfezione, se per perfezione s’intende[...]

Lo scorso 15 giugno ho tenuto una docenza presso Accademia Gustoqui di COOP a Rivalta Scrivia (AL), sita nella sede Coop Nord Ovest, uno spazio destinato alla[...]

Troccoli , triglia and tomato . No! Non è uno sciogli lingua e neanche la formula perfetta di un trio gastronomico, ma un piatto che avevo pensato da tempo.[...]

Buon sabato! Come state? Stamani un lievitato, una treccia di pane con tanti semini (che adoro!!!) per festeggiare i 4 anni di La cucina di Esme , il blog di[...]

Il mondo è meglio con un' amica come te. Quando ti cerco, ti fai trovare sempre senza domandarmi perché. Tu mi conosci, lo sai già, quando ho bisogno di[...]

200 G Pane Integrale Raffermo 1 Cucchiaio Fiocchi D'avena 50 Cl Infuso Alla Menta 100 G Uvetta Sultanina 50 G Nocciole 1 Mela 1 Arancia (scorza) 1 Uovo 4[...]

Metto questa ricetta principalmente per la nappatura e la crema, che a me piacciono molto. Ingredienti per la pasta bignè: 300gr farina 00 debole 100gr acqua[...]

Per tutti i vegani , per chi ha intolleranze al lattosio, glutine o soIa,per chi ha problemi di colesterolo o per chi come me ogni tanto vuole mangiare sano[...]

Ho messo ad ammorbidre del pane raffermo con latte di soia...Poi ho fatto rosolare una testina di aglio con mezza cipolla e un pizzico di peperoncino... poi ho[...]

CORDON BLEU con carne macianta di manzo ...anch equesta ricetta l'ho fatt altre volte ma una volta con carne macinata di pollo..la seconda volta di[...]

Anche se non c’è un bel sole di inizio primavera ad accoglierti ma, un cielo pazzerello di marzo, la vista della campagna toscana è sempre[...]

Ingredienti per 2-3 persone : 150 gr. Gruyere grattugiato - 150 gr. Emmental grattugiato - 150 gr. Sbrinz grattugiato - 250 gr. vino bianco - 15 gr. kirsch - 1[...]

Parola d'ordine: NON SPRECARE! Quindi oggi Light and tasty vi propone piatti interessanti per "riciclare", che siano avanzi o ingredienti dimenticati in[...]

I miei scatti non sono certo impeccabili. Le foto sono spesso testimonianza di momenti rubati ai pasti, di immagini realizzate in pochi secondi. Lo scatto a[...]

P { margin-bottom: 0.21cm; } Ho visto questa ricetta nel blog Pane burro e alici e non ho saputo resistere, ragazzi che goduria!!!! Dovete provarla!!!![...]

Oggi sono stata molto combattuta se partecipare o meno alla giornata dedicata al Club del 27! Questo mese, infatti, si festeggia il terzo compleanno di questo[...]

Ingredienti 2 cu Basilico Fresco 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 150 g Olive Verdi qb Pane Grattugiato qb Pepe 350 g Polenta 200 g Pomodori Secchi 500 g[...]