Miscellaneo con Aglio

Ingredienti: 200g esubero di pasta madre, 200g farina O, 100ml acqua, 20ml olio, 20g zucchero, 400g peperoni gialli a cubetti, 1 spicchio d'aglio, 4 rametti di[...]

Ingredienti 4 cu Aceto Balsamico 1 sp Aglio 3 n Albume 2 cu Basilico Fresco 8 n Carciofo 50 g Grana 2 n Limone Succo Fresco .5 n Melagrane 6 cu Olio Di Oliva[...]

Denuncio. Stavolta li denuncio. Lui,il tipo con l'aria da intelligentone. Lei col vestito a pois e il fiocco. E pure il cane. E pure ai tre nanerottoli. A[...]

Ricetta perfetta o imperfetta? Non otterrai mai la ricetta perfetta quando, cucinando, andrai alla ricerca della perfezione, se per perfezione s’intende[...]

Giovedi scorso facendo un giro tra le bancarelle del mercato di Bassano mi sono fermata a vedere un libretto di cucina che alla fine risulto molto[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Balsamico 1 sp Aglio 2 cu Basilico Fresco 1 n Cipolla Rossa 200 g Feta 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 100 g Olive Verdi qb Pepe 12 n[...]

Ingredienti : • 4 tuorli • 1 uovo • 300 gr. di farina 00 • 300 gr. di radicchio tardivo di Treviso • 70 gr. di cantuccini alle[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Rosso 4 sp Aglio qb Basilico Fresco 1 n Cipolla Bianca 1 n Melanzane 5 cu Olio Extravergine Di Oliva qb Pepe Nero 1 n Peperoni Gialli 1[...]

Ingredienti qb Aceto Balsamico 2 sp Aglio 250 g Funghi Finferli (galletti) 250 g Funghi Porcini qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Polenta A Cottura[...]

La terza ed ultima ricetta per il contest Fongaro. Anche questa come quella del Lombo di maiale al latte con paprika partecipa come ricetta fuori gara. Anche[...]

Siamo alla quinta sfida di Tutti Cuochi per Te di Cuoco di Fulmine,con la collaborazione di Ponti con i suoi prodotti,ci sono stati dati in omaggio per poter[...]

Ingredienti 3 cu Aceto Balsamico 1 sp Aglio 6 n Fichi 1 kg Maiale Lonza 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 200 g Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe 2 n Pera qb[...]

Ingredienti 8 n Acciughe O Alici Sott'olio 4 cu Aceto Balsamico 2 sp Aglio 1 cu Capperi Sotto Sale 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 40 g Pecorino Romano qb[...]

Buona sera a tutti vi propongo questa buonissima braciola sfiziosa e saporito, arricchita da una salsina cremosa che si ottiene facendo sfumare la birra rossa[...]

Ogni tanto facciamo anche noi le brave massaie…e la pasta ce la prepariamo da sole! Solitamente facciamo le tagliatelle o i tagliolini, ma questa volta,[...]

E’ tempo di conserve: delizia di melanzane e albicocche secche Settembre e ottobre sono i mesi in cui ci dedichiamo a preparare i prodotti da conservare[...]

Ingredienti qb Aceto Balsamico Al Lampone qb Aglio 200 g Fagioli Cannellini In Scatola 1 n Lattuga Cuore qb Olio Di Oliva 1.5 hg Pancetta Coppata qb Pepe 150[...]