Miscellaneo

Ingredienti: 250 gr zucchero 250 gr burro 250 gr fecola di patate 5 uova 1 bustina di lievito per dolci 250 ml panna liquida 1 o 2 cucchiaini di miele[...]

Ma chi ce l'ha il coraggio di accendere il forno? Siamo ad agosto e l'ultimo stoico tentativo di cottura l'ho compiuto con la torta di compleanno della mia[...]

Ecco una merenda fresca, facile da preparare e adatta a tutti i gusti; la Torta Margherita con crema stracciatella. Grandi e piccini l’apprezzeranno di[...]

Siamo nel 2013 e troppo ancora si sente parlare di violenza sulle donne. Le donne che per antonomasia costituiscono il "sesso debole" non sono altro che la[...]

Cominciamo a scaldarci un po'? Qui a Roma ancora non è che faccia così freddo ma la sera una bella zuppa calda non guasta mai in questa stagione. E così ho[...]

Ho provato la nuova farina Piaceri Mediterranei per Pane e Pizza. Non l'ho miscelata a nessun' altra farina e, pur essendo la p rima volta che mi cimentavo in[...]

Una piacevole sorpresa questa torta salata presa dal ricettario Bimby "1, 2, 3 invitiamo" che Daniela mi ha gentilmente prestato (tranquilli, ho chiesto[...]

Quante volte ci capita di aver voglia di un piatto sfizioso, saporito e completo e di avere poco tempo per prepararlo? Beh...a me quasi tutti i giorni! Ecco la[...]

Buongiorno! Qui oggi fa molto freddo ma per fortuna il vento sta spazzando via le nuvole per far spazio a un timido e debole sole. Accontentiamoci! Volete[...]

Per colpa di una vaschetta di mascarpone che giaceva in frigo e di un bel bricco di caffé avanzato e poiché non avevo un solo savoiardo in casa, ho dovuto[...]

Oggi vi propongo un dolce diverso dai soliti, con delle prugne nell'impasto, molta ricotta e pochissima farina. Una cottura lunga e lenta ma un risultato tanto[...]

Stamattina, ero ancora a letto e sentivo che là fuori un vento fortissimo ci stava dando il buongiorno. Peccato! Oggi era il giorno in cui avremmo portato i[...]

Oggi vi propongo una torta semplicissima ma dal gusto incisivo e indimenticabile Le mandorle la fanno da padrone insieme al limoncello che dona a questo dolce[...]

Piatto unico, nutriente e scenografico. Da solo riempie la tavola con la sua varietà di colori e sapori. La ricetta nasce con il Bimby poiché la sua[...]

Con queste Tartellette di pasta frolla senza glutine, ho davvero fatto un figurone! Avete presente i pranzi e le cene di fine anno scolastico? Con la classe di[...]

Cucina romagnola oggi! Eh si, proprio l'altro pomeriggio, mentre stiravo caterve di panni, mi son concessa il lusso di guardare la Lunardini su Alice Tv che[...]

No, non mi sono comprata l'azienda Cissva non temete. E' solo che in questo periodo di gran caos e nuovi progetti della mia vita (e quando mai!!!) mi son[...]

Una fresca mousse digestiva e gustosa? Eccola! Con tanto succo di limone e la dolcezza delle fragoline di bosco non si può rifiutarla per nessun motivo! La[...]

Queste piccole mousse sono una vera tentazione. Facilissime da preparare e comode da tenere in freezer per ospiti improvvisi o voglie impreviste :) Il tocco[...]

Quando sono stata contattata da Cucinasemplicemente per partecipare a questo contest non ho potuto far altro che accettare di buon grado! Adoro i formaggi ma[...]

E finalmente mi son decisa a farli...e soprattutto a pubblicarli! E' tanto che volevo buttarmi nella preparazione della pasta ripiena, che non avevo mai fatto,[...]

Eh si, sarà pure calorico ma il salame turco è sempre troppo buono e sfizioso. Avendo dei biscotti comprati e non molto graditi che stavano per scadere, ho[...]

Questa ricetta me l'ha passata Daniela e dopo un tentativo fallito per colpa di una farina per dolci che non avevo mai usato prima e che non mi ha fatto[...]

Meravigliose, succosissime e infinitamente irresistibili ciliegie ! Durano così poco che vorrei mangiare tutte quelle disponibili sul mercato e Dio solo sa[...]

L'avevo promessa questa ricetta e qualcuno, in privato, me l'ha richiesta a gran voce. E allora eccola, la ricetta dei cupcakes di Laurel Evans, i veri[...]