Miscellaneo

Ancora una ricetta di una torta di mele, questa volta arricchita da croccanti e aromatici amaretti. Come al solito è semplice da fare ma buonissima,[...]

Oggi posto la ricetta napoletana della parmigiana di zucchine. Come per la parmigiana di melanzane, la mia la trovate qui , anche per quella di zucchine[...]

Il biscotto di grano non lo utilizzo solo per fare la saporitissima caponata alla napoletana , che trovate qui , ma anche per imbottire i peperoni. Questa non[...]

Ho appena finito di leggere l'ultimo libro di Petros Markaris , Il prezzo dei soldi e, come sempre quando finisco un libro di quest'autore, mi è venuta la[...]

Come ogni estate sto leggendo il nuovo libro di Petros Markaris lo scrittore greco che ormai seguo da anni. Il genere letterario di Markaris è il giallo in[...]

L'aspetto non è gran che, non ho mai tempo e pazienza (abilità?) per fare dei bei dolci, ma il sapore e buono e la ricetta merita di essere conservata nel mio[...]