Miscellaneo con Rosmarino

Ingredienti 60 g Burro 1 cu Farina 2.5 dl Latte .5 n Limoni 1 n Mela 200 g Pane Raffermo 1 n Pera 1 rm Rosmarino qb Sale 2 n Uova 100 g Zucchero Di Canna[...]

Nei periodi in cui le zucchine sono talmente tante che non le sopportiamo più, mia mamma pensa bene o di inventare nuovi modo per farcele mangiare, ovviamente[...]

Ingredienti qb Farina 8 cu Grana 2 cu Olio Di Oliva 120 g Pancetta Tesa 800 g Pasta Di Pane 1 cu Rosmarino 1 cu Salvia 1 n Tuorlo 3 n Uova Preparazione[...]

Ingredienti 1 bi Latte qb Pane Grattugiato 50 g Parmigiano 50 g Pecorino Da Grattugiare qb Pepe 300 g Riso 1 rm Rosmarino qb Sale 1 rm Salvia 3 n Uova qb[...]

Elena ama i tortelloni in qualsiasi maniera, basta che siano vegetariani, domenica ho fatto quindi questi con ripieno di patata e zucchina e tanto parmigiano[...]

Ciao a tutti Questa torta è preparata con la crosta per pie americana, il procedimento lo trovate qui Affettare sottilmente 4/5 cipolle e farle cuocere in un[...]

Questo mese cucinare per l 'MTC è stato più difficile del solito. Rispettare una ricetta che ha dietro di sè un popolo, la sua storia, mi ha per un attimo, ma[...]

TIGELLE YOGHURT E STRUTTO Le tigelle in casa mia vengono fatte in anticipo per poi averle disponibili, nel freezer, per le cene con gli amici. In genere mi[...]

Oggi una ricetta della tradizione locale (San Lorenzello in provincia di Benevento per la precisione) che era in archivio da un pò di tempo! Questi simpatici e[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 30 g Burro 50 g Ciccioli 50 g Pane Grattugiato .5 l Panna Fresca 80 g Parmigiano qb Pepe 40 g Pistacchi Freschi 50 g Prosciutto Cotto 1[...]

N o idea for dinner? Se non sapete decidervi per la cena di questa sera, vi aiuto io con questa ricetta squisitissima che ripeterete e ripeterete e ripeterete[...]

Questa ricetta l'ho presa da una rivista di cucina dello scorso mese. Sono degli involtini di foglie di verza, con un ripieno di pane, uova, parmigiano e verza[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 4 n Carciofi 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 1 ft Pane Casereccio 30 g Parmigiano qb Pepe qb Prezzemolo 1 rm Rosmarino qb Sale[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Burro 50 g Grana Padano Fresco .5 bi Latte 200 g Manzo Tritato 100 g Mortadella Di Suino qb Olio Di Oliva 1 n Pane Raffermo qb Pepe[...]

Ingredienti qb Brodo Di Carne E Verdura 1 n Cipolla qb Latte qb Olio Di Oliva 2 ft Pancarre' qb Pepe 50 g Prosciutto Cotto qb Rosmarino qb Sale qb Salvia 1 n[...]