Miscellaneo con Radicchio

I bigoli appartengono ad un’arte pastificia propria del patrimonio culturale del territorio veneto: nel 1603 il Consiglio Comunale di Padova concede il[...]

Adoro l’involtino di pesce spada su foglie di radicchio. La morbidezza e la dolcezza del suo ripieno vengono a creare un piacevole contrasto con il[...]

Ieri è stata una domenica speciale con i bimbi della scuola steineriana perchè abbiamo festeggiato San Martino! E come l'anno scorso c'è stata la camminata nel[...]

Una ricettina a volo per condividere con i miei cari lettori una delizia preparata velocemente, con ingredienti svuota frigo, visto che avevo della ricotta da[...]

Ieri parlavo con alcune amiche di una trasmissione carinissima che facevano su Real Time fino ad alcuni giorni fa : Finger Food Factory . Per chi non l'avesse[...]

Ingredienti 20 g Burro 2 n Carciofi 200 g Coste 40 g Grana 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 20 g Pane Grattugiato 200 g Patate Novelle 200 g Radicchio Rosso qb[...]

Ingredienti » Pane Raffermo 250 gr » Uova 6 » Cipollotti 2 » Carciofi 4 » Panna Fresca 500 ml » Parmigiano Reggiano 100 gr[...]

Questo autunno è stato davvero "autunnoso": nebbia, umidità, cielo grigio, i bellissimi colori delle foglie umiliati a terra da una caligine che ha impedito[...]

Ed eccoci arrivati all'ultimo mese dell'anno, dicembre, il mese che porta in se la festa più bella dell'anno, il Natale ♥. Si decorano le nostre case, si[...]

Ingredienti 40 g Grana Padano Fresco 4 ft Pane A Cassetta 400 g Pasta All'uovo .5 ci Pepe Rosa 2 mz Radicchio Tardivo Di Treviso qb Sale 1 n Scalogno[...]

Spesso per creare un buon piatto, non serve avere il frigo pieno e la dispensa stracolma. Con 2 o 3 ingredienti di qualità si possono spedire le papille[...]

La ricetta di oggi è stata la mia ancora di salvezza in un periodo che non potevo mangiare i latticini, è stato abbastanza lungo e i formaggi sono parte[...]