Miscellaneo con Sale

Oggi vi parlo della “Sfiziosità Miele e Pistacchi” di Dry fruit . Golosissima gustata al naturale, nutriente e coccolosa, è l’ideale, ad[...]

La ricetta di oggi è stata la mia ancora di salvezza in un periodo che non potevo mangiare i latticini, è stato abbastanza lungo e i formaggi sono parte[...]

Le zucchine sono sempre presenti sulla mia tavola, forse perchè è questo ortaggio cresce a meraviglia nel mio orto. Ogni anno si inizia la produzione a fine[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 70 fo Basilico Fresco 150 g Fagiolini 7 cu Olio Di Oliva qb Pane Raffermo 500 g Pasta Di Semola 2 n Patate 50 g Pecorino qb Pepe 2 cu[...]

Questa mattina siamo andati a fare la spesa al super insieme! Mi piace tanto fare la spesa col mio Compare, girare per i corridoi col carrello, guardare i[...]

Adoro i tortini di verdure, infatti ne avevo già postato una buonissima versione qui , ma anche questo non è per niente male! Dall'orto ho raccolto gli ultimi[...]

e rieccomi con un altra ricettina questa volta in stile spagnolo.. eh si, sto parlando delle mie tortillas! una vera delizia.. abbastanza veloci da fare, vanno[...]

In corso d'opera ...la sfoglia che mi si parava davanti, passando dalla trafila della macchinetta per la pasta mi è apparsa subito...maculata coi colori della[...]

Questa ricetta che ho trovato sul numero di luglio-agosto di Cucina Naturale mi ha molto colpita perchè tutti noi abbiamo fatto e mangiato almeno una volta[...]

TARTE TATIN CON FAGIOLINI, POMODORI E MOZZARELLA Ingredienti: 1 disco di pasta sfoglia 500 g di fagiolini “stringa” 4 pomodori perini 1 burrata[...]

Questa è una ricetta ligure d'origine, ma l'ho riadattata alle mie necessità per far fuori un eccesso di patate e fagiolini bolliti che avevo preparato come[...]

Ho appena notato che i miei ultimi post sono tutti dolci. Qualcuno potrà pensare che ho messo tutti all'ingrasso o che non stia cucinando altro. In realtà il[...]

Una ricettina a volo per condividere con i miei cari lettori una delizia preparata velocemente, con ingredienti svuota frigo, visto che avevo della ricotta da[...]

Ingredienti 200 g Bietole A Costa 100 g Fagiolini 20 g Olio Extravergine Di Oliva 10 g Pane Grattugiato 1 cu Prezzemolo 100 g Prosciutto Di Praga qb Sale[...]

Quando ho letto questa ricetta sul sito Giallo Zafferano mi è venuto in mente il famoso quadro di Annibale Carracci, Il mangiatore di fagioli , che si conserva[...]

Ingredienti 1 ci Aceto Balsamico 250 g Fagiolo Cannellino In Scatola 1 pz Insalata Riccia 600 g Maiale Braciola 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pane[...]

Ultimamente ho comprato la lavanda. Non avevo una ricetta da realizzare. E' stato un acquisto dettato dalla curiosità. L'ho sempre vista usare ma non avevo mai[...]

Care Amiche, ecco qui la ricettina di un Plumcake salato, ripieno di Fagiolini e Auricchio piccante , una delizia! Ho preso la ricetta dal libro di Benedetta[...]

Buon pomeriggio a tutte!:) Come avete passato questa calda settimana di Ferragosto? Qui in Sicilia le temperature sono bollenti, così come ogni anno. Ma,[...]