Miscellaneo con Mele

Ingredienti qb Albicocche Disidratate 1 n Arance 40 g Burro 300 g Frutta Essicata .5 l Latte qb Limone Succo Fresco 5 cu Liquore All' Arancia 180 g Mollica Di[...]

"Mangiamo frutta e verdura di stagione?" Certo che lo facciamo! Rispettare le stagioni è una piccola scelta ecologica, si evitano i trasporti e quindi[...]

Il riso è un alimento meraviglioso e quando si pensiamo a questo alimento l'acquolina va ai meravigliosi risotti di cui anche nel blog potete trovare alcune[...]

Ingredienti: per 6 persone 300 g di farina 1 pizzico di sale 180 g di burro 6 cucchiai di acqua Per la farcitura: 3 mele 1 pizzico di sale 2 cucchiai di uvette[...]

Altra ricetta dell'iniziativa Cook my books che mi ha intrigato, prima di tutto per la frase iniziale di Tina "Bastano una ciotola e una frusta per preparare[...]

Tartellette salate all'emmentaler, crème fraiche e salmone Le passioni sono il sale della vita…..ecco appunto, il sale. Ma io qui nel mio angolino goloso[...]

Ingredienti qb Aceto Di Mele 2 sp Aglio 1 n Melanzane qb Olio Di Oliva Extravergine 320 g Pasta Di Semola qb Peperoncino 40 g Pistacchi Freschi 80 g Ricotta[...]

Ingredienti: per 4 persone 250 g di cioccolato bianco, 5 cucchiai di succo di lime 6 g di gelatina in fogli 0,5 dl di rum bianco 1,5 di di panna da montare 2[...]

Come seconda ricetta tratta dal libro Dolci naturali anch'io, come Anna, avevo scelto una pavlova, attirata dalla meravigliosa foto del libro, non ho saputo[...]

Eccoci all'ultimo giorno di questo 2017. Un anno ricco di emozioni, cambiamenti e progetti. Un anno che ricorderò per tutta la vita per la sua splendida[...]

Frutta e verdura di novembre, questo è l'argomento di oggi nella nostra consueta rubrica di Light & Tasty. Sono uscita in giardino e ho visto delle[...]

Ingredienti per una torta di 16-18 cm. di diametro Per il ripieno : 300 gr. petto di pollo intero e pulito marinato con olio e.v.o., pepe macinato, aglio,[...]

La torta che vi propongo oggi è apprezzata molto dagli adulti, ma forse un po' meno dai bambini nonostante la presenza del pan di spagna al cioccolato .[...]

Non ricordo l’ultima volta che mi sono crogiolata nel letto la mattina. Tempi decisamente dimenticati. In compenso, la nostalgia di quei brevi attimi di[...]

Infuso Rooitea al gusto Strudel di Mele Era da tempo che volevo inserire questo post, ma mi e' sempre sfuggito di mano. Volevo solo illustrarvi la bonta' di[...]

Bentrovati! Il tema odierno della nostra rubrica è quasi poetco: cucinare con i colori dell'inverno! Bellissimo, no? La verdura che ho scelto è il cavolfiore:[...]