Miscellaneo

Buona giornata a voi. Oggi vi propongo una marmellata che fa mia suocera, molto buona e adatta a smaltire arance in eccesso, sopratutto per chi ha la fortuna[...]

Faccio spesso gli strudel con la frutta ma non li posto perchè in foto mi vengono sempre brutti, però sono così buoni!!!! Con la pasta sfoglia comprata sono[...]

Buongiorno e buona festa del papà. So che avrei dovuto postare questa ricetta già da qualche giorno ma il tempo proprio non c'è stato. E infatti anche ora, sto[...]

Buongiorno carissimi. Qui fa un freddo terribile e tira un vento che fa paura. Oggi vi presento qualcosa che non tutti amano: le verdure. Quelle che vedete[...]

Fa freddo! In molte regioni italiane sta nevicando! Anche qui da me, dove la neve arriva raramente, da un paio d'ore un bellissimo manto bianco sta coprendo[...]

Dopo gli involtini di cotica di maiale , ecco la mia seconda ricetta per la sfida MTC di aprile sul quinto quarto animale. Sto trovando la sfida proposta da[...]

Cocottine LeCreuset Mio marito non gradisce molto i fagiolini, allora ho provato a nasconderli in questi tortini rustici. Non se ne è accorto e non gli ho[...]

Sotto, sotto la scadenza ma ci sono riuscita. Queste simpatiche e buone tortillas sono per il concorso verrine in rete a cui sono stata gentilmente invitata.[...]

Disco oro iCookCake Il caldo in questi giorni non da tregua ma abbiamo comunque acceso il forno per realizzare un buon dolce casalingo! Una torta delicata e[...]

Ho notato che quest'anno le pesche sono più buone del solito, molto dolci, profumate e saporite. Pertanto, ne sto approfittando per fare conserve e dolci di[...]

Non so voi ma io ho una vera e proprio passione per tè, infusi e tisane e spesso me li autoproduco in casa con le essenze officinali che trovo in natura.[...]

Ancora cuori!!! Eccovi una romantica idea per S. Valentino, leggera, sana e adattissima per una cenetta a due. Ho realizzato questi sformatini di riso con la[...]

A parte il gran caldo, l'estate porta con se ortaggi colorati, saporiti e rinfrescanti; dalle mille virtù culinarie e salutari. Tra questi, le melanzane, i[...]

Oggi una ricetta tipicamente invernale visti gli ingredienti. Questa preparazione l'ha vista mia suocera in televisione, non ricordo in quale programma (forse[...]

Settembre è un mese di nuovi inizi tra cui anche il desiderato ritorno delle sfide dell'MTC. Acquaviva ci propone il riso questo mese e in un post dettagliato[...]

Buon lunedì! Per molti di voi oggi si torna a lavorare e le feste sono già un ricordo passato. Avete già tolto gli addobbi? Io ancora no, anzi siccome sono[...]

Dopo un bel po' di giorni di assenza rieccomi su questi schermi! A causa di un guasto al pc sono dovuta stare ferma; ora si ricomincia seppur lentamente, visto[...]

Questo mese sono in super ritardo nel postare la bellissima ricetta proposta da Tiziana per la sfida di giungo MTC. Giugno mi è letteralmente sfuggito dalle[...]

Oggi il mio blog compie tre anni! L'anno scorso, presa dai mille impegni, mi sono completamente dimenticata di questo giorno, anzi, è spesso capitato che ho[...]

Proprio ieri sera avevo degli ospiti a cena ed ho colto l'occasione al volo per preparate la squisita panna cotta che la ditta mi ha inviato. E' stata una[...]

Carissimi amici, iniziamo il nuovo anno con il nostro consueto appuntamento mensile dell'Italia nel Piatto. Passate le feste e le grandi abbuffate, un po' ci[...]

Non so voi, ma io sono sempre di corsa, dietro a mille cose da fare e pochissimo tempo a disposizione. Arrivo alla sera stanca e sfinita, con il rimpianto di[...]

L'altro giorno ho acquistato uno stampo da muffins ed ho pensato di battezzarlo per fare i cupcakes americani che, ammetto, non avevo mai fatto. Io e la mia[...]