Miscellaneo

Io uso molto la ricotta in cucina , nei dolci , per fare gli gnocchi , ma non avevo mai provato le polpette di ricotta. Qualche giorno fa , sfogliando un[...]

Ebbene si. L'influenza ha colpito anche noi. Primi freddi, tempo di zucca e tempo di preparare questa buonissima vellutata di zucca. Una volta la zucca non mi[...]

Due sorelle, due cucine! Volete sapere cosa ho mangiato ieri sera? una torta salata buonissima vista qualche tempo fa su un giornale. è ottima, ed è una valida[...]

Che bontà questa torta... Un'impasto morbido.. Una crema dentro deliziosa e le mele... Come resistere a questa torta? Vediamo la ricetta... Ingredienti: 200 gr[...]

Buongiorno!! Da quanto tempo... eh si, perchè io e mia sorella siamo state in ferie. Io sono andata in Val di Fassa, un posto magico per me perchè, quando ero[...]

Bizzarro il modo in cui le ho utilizzate. A mia figlia andavano gli hamburger, a mio marito le tigelle... Ed io ho deciso di americanizzare un piatto[...]

Ecco la ricetta di un secondo strampalato. Straccetti di vitello con funghi e mascarpone. Una ricetta salva cena, che credetemi si prepara in pochi minuti ed è[...]

Io e mia figlia adoriamo la rana pescatrice! Poi cucinata così è speciale....! Dovete sapere che rimasi senza parole quando per la prima volta a cucinarla in[...]

Oggi è domenica e sinceramente non ho una gran voglia di cucinare così apro il frigo e.... ho tutto l'occorrente per fare il rotolo farcito!!!!!! Mi metto[...]

I pomodori ripieni di riso con patate sono un piatto delizioso. Li avevo già fatti in passato, ma non me li ricordavo così buoni... Poi con le patate...[...]

Ho qualche problemino con il mattarello. E non solo. Ma questa ricetta dovevo pubblicarla. E' un classico. Pertanto ci dev'essere nel blog. Così ho chiesto a[...]

Stagione dei fior di zucca..... mmmm che buoni:) La scorsa settimana una ragazza me ne ha regalato un mazzo e ho subito pensato di fare queste buonissime[...]

Buongiorno... Cosa mangiate questa sera? Non lo sapete?? Avete del tonno e delle patate? Allora ecco l'idea perfetta che fa per voi... E se avete dei bimbi[...]

Buongiorno, questo è il CENTESIMO Post che io e mia sorella pubblichiamo...Siamo contentissime :) Volevamo ringraziare tutti quelli che ci seguono. E per[...]

Volevo pubblicare queste mele caramellate prima che finisse halloween.. Ma non sono riuscita a scrivere la ricetta. è il mio primo esperimento di mele[...]

Sono stata da Giulio. Giulio il profumiere. Anche il mio profumiere. La cosa stupefacente è che esci che sei soddisfatta ... appagata. Oddio i mariti un pò[...]

Avete tanti albumi da smaltire? Io ieri sera, ho fatto questa buonissima torta ... ANGEL CAKE. La ricetta è di Luca Montersino ... una bontà. Ne ho fatta metà[...]

Avevo delle mele rosse che mi erano state regalate. A me non piacciono molto le mele rosse. Così ho deciso di fare una torta di mele. Ma non la solita torta di[...]

La prima ricetta di questo blog è una torta di ricotta e cioccolato. E' una ricetta che ho visto parecchio tempo fa in televisione e mi ha subito colpito. Ve[...]

E di nuovo è lunedì Inizia un'altra settimana. Cosa c'è di meglio che iniziare la giornata con un bel sorriso ed un buon pluncake? Nulla... Questa è la nostra[...]

Ricetta straveloce per una cena golosa! Tomini spek e pere! Eventualmente lo speck si può sostituire con il prosciutto crudo. La prima volta che le ho proposte[...]

Ero a casa di mia mamma. Lei sa che io ne vado matta... Quando inizia la stagione delle zucchine io le aspetto con trepidazione... Così oggi è arrivato il[...]