Miscellaneo

Buongiorno amici, come state?! stamattina arrivo con un bel primo .. Trovate che sia presto per parlare del pranzo?! Noooo, che non lo è! ;) Sapete, m ia mamma[...]

Salve a tutti! Finalmente mi decido a dedicarmi alla mia nuova passione, vi starete chiedendo di cosa si tratta?! Siete troppo avanti, voi!! E' chiaro che[...]

"La consapevolezza di quello che si cucina, del perchè lo si cucina e per chi, dà godimento: dalla scelta degli ingredienti alla preparazione della tavola,[...]

Salve a tutti, come state?! Come ormai saprete, adoro gli agrumi e li impiego tantissimo in cucina. Trovo che siano ideali per un dessert di fine pasto perchè[...]

Ci sono volte in cui partecipi a un contest perchè "cade a fagiolo", altre in cui lo fai per metterti in gioco, altre volte ancora perchè quel tema ti piace[...]

Ciao amici, oggi è già San Martino e non vediamo già l'ora di arrivare al Natale, non è vero?! Anche qui in Sicilia è arrivato l'inverno e con esso si iniziano[...]

Piatto Saturnia della linea "Tokio" Cari amici buon pomeriggio! Come state?! Oggi è venerdì e domani - una volta tanto - non lavorerò! Quindi sono[...]

Difficoltà : Semplice Cottura : 20 min. circa Preparazione : 30 minuti Costo : basso Ingredienti : (per 2 persone) 2 zucchine fresche 7/8 fettine di salame (io[...]

"La cucina greca tradizionale assomiglia al suo paese d'origine: non è vastissima, è passabilmente rustica, molto mediterranea e gentilmente orientale". J. M.[...]

Oggi vi presento una ricetta realizzata con le piadine Loriana delle quali sono stata omaggiata qualche tempo fa. L'azienda mi ha inviato diversi tipi di[...]

Dato che è ancora possibile reperire degli ottimi pomodori, posto la ricetta della pappa alla pomodoro, preparata da me un paio di settimane fa. La pappa al[...]

Salve a tutti, oggi torno a proporvi un primo dal gusto molto forte e quindi perfetto per essere apprezzato in questo periodo dell'anno. I maccheroncini alla[...]

Salve a tutti, dato che è tornato il freddo, e dato che possiamo farci ben poco, (sicilia nebbia agli irti colli temperatura sui 10 gradi) stasera ho deciso di[...]

Carissimi, siamo agli sgoccioli con la Spagna che questo mese viene ospitata da " La via dei sapori " e ho ancora qualche ricetta da condividere. Tra i piatti[...]

Salve amici, oggi vi mostro come ho utilizzato la spalmabile nocciola e cioccolato senza latticini né conservanti e nei prossimi post vi farò vedere dov è[...]

Ci sono ricette che provo e riprovo senza mai raggiungere la perfezione attesa e ci sono invece quelle che, nate senza intenzionalità alcuna proprio come[...]

Ed è subito Pasqua. Questo dolcetto goloso è uno di quelli immancabili sulla tavola di Pasqua e negli "spiluccamenti" frequenti di questi giorni di festa.[...]

In siciliano vi direi che con questa zuppa mi sono arricriata , ma dato che in pochissimi lo capireste, vi dico che sono rimasta pienamente soddisfatta -[...]

Buongiorno a tutti e buon lunedì, oggi vi propongo una vellutata che ho trovato sul blog di Monica con qualche piccola modifica. Avete presente quando leggi la[...]