Miscellaneo

In giro nei meandri del web mi sono imbattuta in una ricetta che mi ha colpito ( questa "Key Lime Bread"). Sembra che questo plumcake al lime sia molto[...]

Volevo preparare qualcosa di non complicato ed adatto ad un buffet speziale da dedicare a degli amici speziali ed ho preparato questi cestini di pasta fillo[...]

Fra due giorni è San Valentino e cosa c'è di meglio che fare dei cioccolatini morbidosi e facilissimi da regalare e regalarsi? Qui, in Giappone, il 14 febbraio[...]

Penso che le gelatine evochino l'estate, buone mangiarle fredde ed eventualmente tuffate nello zucchero ^-^. Ce ne vuole ancora perché ci si possa considerare[...]

Un piatto che si potrebbe avvicinale alla tradizione culinaria della mia zona d'origine: la Puglia "Linguine al rosso con cime di rape" Ingredienti linguine[...]

Tempo fa mi hanno regalato un pacco di malloreddus secchi, non li avevo ancora mai mangiati. Nonostante siano rimasti un pochino duretti, il loro sapore mi ha[...]

Ancora una mia "fatica" con l'impasto base nr.3 della Cuochina , con gli stessi piccoli cambiamenti che ho fatto per il pane con le olive , impasto[...]

Tempo fa ho visto una ricetta appetitosa postata da Mela che mi ha tentato da subito, ma qui non riesco a comprare la pasta usata da lei: i "pizzoccheri" Ed[...]

Anche questo mese non ho voluto mancare all' MTChallenge di ottobre, anche perché i dolci proposti da Stefania io non li avevo mai fatti. Ho sempre avuto[...]

Anch'io ho fatto la schiacciata, ma senz'uva. Principalmente perché è molto costosa (un solo grappolone costa 1.000 yen circa=7,70 euro circa) e poi perchè il[...]

Periodo di agrumi, e qui in Giappone ce ne sono di introvabili in Italia, tra questi c'è " amanatsu ", molto simile ad un'arancia, anche se Wikipedia lo[...]

Un po' di tempo fa sono stata invitata ad un gioco organizzato da Zasusa , mi è sembrato simpatico ed ho aderito. Il gioco si svolge in questo modo: Tutti i[...]

Daniela è una gentilissima signora emiliana (conosciuta nel web grazie al lievito liquido "licoli", ma non ha blog), che ha voluto farmi dono della ricetta[...]

Una ricetta nuova per me, mia sorella me ne parla spesso ed ogni volta mi riprometto di prepararla. In questo periodo ho ricevuto delle ottime verdure, piccole[...]

Mi hanno regalato delle ottime verdure: patate, zucchine, melanzane e carote, erano così belle e colorate che le ho volute preparare immediatamente......[...]

Nonostante il periodo molto incasinato, ogni tanto panifico :)) Anche se questo l'ho fatto un po' di tempo fa. Ho ripreso nuovamente la ricetta creata da[...]