Miscellaneo

Questa ricetta mi ha salvato tante volte all'ultimo momento, quando al'improvviso hai gente a cena ma non hai voglia di far mangiare ai tuoi ospiti la[...]

Oggi vi voglio proporre questa fantastica schiacciata, buona da riempire con l'affettato..specialmente con la mortadella fresca!!! Lo so, non è di mia[...]

Il sole ancora ci si fa un po' desiderare ma intanto mi preparo per la bella stagione con qualche piattino fresco e leggero. Oggi facciamo la pasta con pesto[...]

Ingredienti per 4 persone : 350 g di orecchiette 1 kg di cime di rapa 4 filetti di acciuga sott'olio 1 peperoncino fresco 1 spicchio di aglio Olio extravergine[...]

Deliziosi questi mignon di mousse al cioccolato bianco..semplici da fare e di grande impatto. Il gusto dolce del cioccolato bianco si abbina molto bene[...]

8 novembre 2010: questa è la prima ricetta del mio blog..eh sì, il mio blog!! Dopo anni e anni di meditazione mi hanno convinta. Il merito (?) è stato di[...]

FASI DUKAN: Crociera PV - Consolidamento - Stabilizzazione (tranne i giovedì PP) Ingredienti per 4 persone: 8 fette di petto di pollo 8 fette di prosciutto[...]

Oggi vi propongo una ricetta che è da tempo che mi frulla in testa.. In generale mi piacciono molto i ripieni, gli involtini, adoro tutto quello che ha un[...]

Questa è una ricetta con cui sono cresciuta, tipica della mia terra, veloce veloce, da fare quando, una volta lessati i fagioli, mangiati con olio extravergine[...]

Ingredienti per 4 cestini : 1 confezione di pasta sfoglia 1 mela Zucchero semolato Zucchero a velo ..e per la crema : 2 tuorli d'uovo 2 cucchiai di zucchero 1[...]

Adoro la zucca, è una fonte di ispirazione infinita! Si può usare in qualsiasi piatto dall'antipasto al dolce, è sempre un successo.. buonissimo associare il[...]

Le vongole sono uno dei miei alimenti preferiti..se sono di buona qualità basta un niente per fare un piatto speciale! Oggi facciamo la pasta.. Ingredienti per[...]

Ingredienti per 4 persone: 350 g di spaghetti 3 zucchine 2 uova 2 cucchiai di parmigiano grattugiato (o pecorino romano) 1 cipolla 4 cucchiai di olio[...]

La dieta senza fantasia non è una dieta, è destinata a durare pochi giorni..ma io non demordo.. La fantasia è il sale in cucina, per mangiare bene, gustoso e[...]