Miscellaneo

E' una delle ricette della carissima Benedetta che mi ha fatto un'ottima impressione, visto che io non amo molto le torte al cioccolato senza farcitura, perchè[...]

Ricettina veloce veloce per ospiti improvvisi...... o per una cenetta particolare a lume di candela...... Ingredienti: 4 braciole di maiale 1 noce di burro 1[...]

Cipolline in agrodolce da conserva 1kg. di cipolline borettane 1 litro di aceto bianco 300 ml di olio evo 150 gr. di zucchero 50 gr. di sale 5 chiodi di[...]

Un contorno gustosissimo, facilmente realizzabile, che accompagna quasi tutto, soprattutto la salsiccia arrosto. Ingredienti: 1 scatola di fagioli ( io uso[...]

Erano giorni e giorni che pensavo al gateau di patate, ripieno di un sacco di mozzarella filante e mi veniva l'acquolina ...... Unico problema il tempo a[...]

Il ratatouille è certamente un piatto francese, ma dalle mie parti non si chiama così, ha bensì ha un altro nome tipicamente siciliano " U canazzu" chissà[...]

Che noia oggi pomeriggio, devo darmi da fare, inventare qualcosa!!! Accendo il pc e comincio a girovagare sul web! Attira la mia attenzione e mi affascina per[...]

Si racconta che un frate della Certosa di Pavia, dedito alle erbe medicinali, allontanatosi in segreto dal monastero per raccogliere tarassaco e angelica,[...]