Miscellaneo

Direttamente dall' Australia ho imparato a realizzare al ristorante "The Point- Albert Park " di Melbourne questa splendida torta al cioccolato, con[...]

Oggi vi propongo una ricetta tipica della mia regione lombarda, rustica, con sapori che ricordano i vecchi tempi, ma molto deliziosa a colazione o dopo i[...]

Al via il periodo dei cioccolatini: oggi vi propongo dei bocconcini golosi veloci da preparare:pronti a stupire a chiunque li offrirete! Sapori contrastanti ma[...]

In questi giorni malinconici di novembre, avevo voglia di qualcosa che mi ricordasse il passato. Quando ero piccola i dolci erano la parte che preferivo di più[...]

Un elegante e creativa torta con un frutto estivo buonissimo: il melone. Deliziosa da mangiare nelle giornate calde per la sua freschezza. Una grande rosa: un[...]

La Meringata è un dolce che viene ordinato spesso nei ristoranti, proprio per la sua freschezza e per l' inconfondibile eleganza. All' apparenza può sembrare[...]

Tutti noi almeno una volta nella vita abbiamo mangiato un gelato all' amarena, soprattutto il Croccante Algida , favoloso gelato che ogni bar espone nel[...]

La torta rovesciata alla banana è un pò insolita. Insolita è come ho voluto poi presentarla, tagliata e non dalla classica forma rotonda..così, per cambiare un[...]

Rustica, con un profumo di nocciole e uvetta, perfetta per scaldare le nostre giornate invernali, facile da preparare e ottima da gustare con una tazza di tè.[...]

Una torta che profuma di primavera, le pesche sono le protagoniste della ricetta di oggi. Soffice e ricca di gusto, si sposa bene come torta da colazione o[...]