Miscellaneo senza Meringhe Pane Pinoli Alchermes Noce moscata

Non so se vi capita mai di buttare lo sguardo su un semplice biscotto e "sentire" che sarà certamente la base perfetta per tante di quelle preparazioni che[...]

Partiamo da un presupposto: per me i veri dolci son quelli supercioccolatosi a tratti pannosi, irrimediabilmente grassi e pieni di endorfine naturali che in[...]

Oggi il Calendario del Cibo Italian o dedica la giornata ad un grande artista italiano Antonio Griffo Focas Flavio Angelo Ducas Comneno Porfirogenito Gagliardi[...]

Mousse al cioccolato di Santin , a photo by fugzu on Flickr. Ieri sera eravamo invitati a cena e io ho così trovato la scusa per provare una ricetta di Santin[...]

Ingredienti: per l'impasto 400 gr. di farina Manitoba 2 uova medie intere più 1 tuorlo 50 gr. di burro in pomata 70 gr. di zucchero a velo 6 gr. di backing[...]

Torta Ricotta & Pera Ciao!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! E' da tempo che volevo postare questa ricetta, ma credetemi, in quest'ultima settimana non ne ho avuto[...]