Miscellaneo con Patate

Devo fare una premessa, questa estate in Puglia, nei trulli dei genitori di mio marito, abbiamo acceso un meraviglioso forno a legna, all'interno di un trullo,[...]

Mi ha sempre affascinato molto questo dolce, che come recita Wikipedia , è nato nel 1935 dallo chef di un hotel a Perth, in Australia, in onore della ballerina[...]

Una golosissima torta con crema di cacao e nocciole e crema di mandorle al cacao per la festeggiare la donna Per la festa della donna quest’anno propongo[...]

Questa torta e' preparata con i soli albumi , rimane abbastanza umida - tanto da non aver bisogno di essere bagnata con sciroppo - si presenta molto bene e[...]

In our society, most of us become one-dimensional people, and are always the same kind of person, because we BELIEVE that we are only one kind of person. Most[...]

Ingredienti per circa 40 graffette da 6 cm di diametro : 750 gr di Farina 00, 8 uova (6 tuorli e 2 intere), 2 lieviti di birra, 8 cucchiai di zucchero, 80 gr[...]