Miscellaneo senza Meringhe Zucchero

Quando il caldo si fa sentire, inizio ad avere voglia di preparare la cheesecake. Dopo anni e anni di tentativi, ho collezionato ad oggi almeno 20 ricette[...]

La Befana viene a mezzogiorno... Oggi per la befana ho cucinato insieme ad Elena, il menù che abbiamo creato prevede tra l’altro: Ingredienti: 5 fettine[...]

Può sembrare strano ma io ho ancora un pò di verza nell'orto, devo essere sincera però, questa ricetta è stata preparata un mesetto, ma l'ultima verza l'ho[...]

Per i gnocchi fritti farciti con salame e prosicutto cotto ho messo : dosi per due persone 200gr. di semola - 50gr. di lievito madre e 5gr. di leivito di[...]

Il Calendario del Cibo Italiano , con il quale ho il piacere di collaborare, ha eletto il giorno 11 agosto 2017 Giornata Nazionale del Ghiacciolo . Ecco il mio[...]

Croissant salati velocissimi con pasta sfoglia, perfetti come antipasto o finger food. Cerchi un antipasto facile e veloce ma d'effetto, ideale anche per un[...]

Complici il nuovo lavoro prima, un trasloco impegnativo poi, ed infine l’anomala calura che ha inibito ogni estro, il blog sta attraversando un periodo[...]

Ingredienti 2 n Arance 20 g Gelatina In Fogli 6 n Mandarini 4 fo Menta Fresca 4 cu Miele Di Acacia 2 n Pompelmo 2 n Pompelmo Rosa 500 g Yogurt Di Latte Intero[...]

Eccoci all'ultimo giorno di questo 2017. Un anno ricco di emozioni, cambiamenti e progetti. Un anno che ricorderò per tutta la vita per la sua splendida[...]

Ingredienti per 2 persone : 2 braciole di maiale (sui 200 gr.) - fior di sale Per la marinata : 10 gr. aceto di sidro – 6 gr. miele di acacia – 35[...]

Salame al cioccolato con noci, uvetta e cocco, senza uova Ancora una volta i vari pachi di biscotti iniziati e che stavano lì che qualcuno li mangiasse, ma non[...]

N.20-2 'A Smorfia. I numeri dei sogni spesso ingannano, invece ogni numero della pasta di Garofalo è una gustosa realtà che appaga i vostri desideri. Mettete[...]

Guardi fuori. Ti osservo, sai? Ti muovi in quella piccola stanza che contiene parte di te. E’ come se cercassi qualcosa. Cerchi sempre qualcosa, tu. La[...]

CATEGORIA : dessert I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDI Olio, che è poesia solare decantata sulle note di una musica prodotta dal vento che suona uno[...]

Per la base: 3 tazze di mandorle, tenute in ammollo per 2 ore 1 tazza di noci sgusciate, tenute in ammollo per 2 ore 1/4 di agave o sciroppo di acero o a[...]

Le fragole: la passione di grandi e piccini in questo periodo dell'anno, un frutto saporito e profumato che presenta un numero di calorie talmente basso su[...]