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Schiacciata all’olio

Fonte: http://acquacottaf.blogspot.it

Istruzione

Per il mese di marzo il tema dell'Italia nel piatto è la focaccia . Che cosa ha a che fare la focaccia con la Toscana? Poco o nulla. Focaccia, focaccina, focaccetta... sì, in effetti noi toscani conosciamo questi termini, ma li sentiamo un po' estranei, a meno che non siamo toscani della Lunigi [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Aglio
  • Farina
  • Lardo
  • Olio
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Miele
  • Birra
  • Fragole
  • Formaggio fresco
  • Mozzarella
  • Finocchi
  • Mortadella

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Aglio
  • Farina
  • Lardo
  • Olio
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Miele
  • Birra
  • Fragole
  • Formaggio fresco
  • Mozzarella
  • Finocchi
  • Mortadella

Difficoltà: Difficile


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