Miscellaneo senza Meringhe Anguilla

Qualche giorno fa ho preparato questa torta salata ,davvero buona . Ricetta dell'impasto con ricotta lo preso da qui , invece il ripieno lo fatto a modo mio.[...]

Sono riuscita a trovare anche qui un contadino di fiducia con l'orticello che coltiva verdurine senza usare pesticidi e affini. Vi dico solo che nei fiori di[...]

Oggi a L'Italia nel piatto "cuciniamo il pesce", nonostante l'Italia sia una penisola questo argomento risulta sempre piuttosto ostico per le regioni del nord[...]

Con questa cheese cake partecipo alla raccolta di Imma Prete: Gentiluomo che sostiene di conoscere la giusta direzione per raggiungere il Paradiso....... E[...]

" Piatto del Santo o Patrono" a loro "L'Italia del piatto" dedica le ricette del mese di ottobre. La scelta non è stata difficile ho subito pensato a San[...]

Archiviate le piacevolissime cene di saluto pre-partenza con gli amici più cari, sembrerebbe essere giunto il momento di preparare piatti veloci e quello di[...]

La schiacciata con crescenza è una mia versione della famosa torta di Recco. Di questa torta avevo una ricetta che poi ho scoperto non essere quella originale[...]

Ingredienti 3 n Piadina 6 fo Basilico Fresco 250 g Crescenza 200 g Fave 2 n Melanzane 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 mz Prezzemolo qb Sale 2 dl Salsa Di[...]

Con queste tigelle sono di ritorno con i lievitati con il lievito madre. Ehi sì, ho detto ritorno perché per un bel pò di tempo, se non più di due anni, ha[...]