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Schiacciata con crescenza (torta di Recco)

Fonte: http://annaincasa.blogspot.it

Istruzione

La schiacciata con crescenza è una mia versione della famosa torta di Recco. Di questa torta avevo una ricetta che poi ho scoperto non essere quella originale che, al contrario di ciò che credevo, non contiene uovo e pasta brisè ma è composta da due strati di sfoglia sottilissima con all'intern [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Olio
  • Acqua
  • Pasta sfoglia
  • Crescenza
  • piadina

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Pasta
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Olio
  • Acqua
  • Pasta sfoglia
  • Crescenza
  • piadina

Difficoltà: Difficile


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