Miscellaneo con Farina

Ieri mattina sono rimasta in casa. Inaspettatamente i piani sono cambiati e ho dovuto fermarmi. Non a cucinare, l'ho fatto in maniera intensiva nei giorni[...]

E' solo quando le persone diventano ignoranti e corrotte... Quando degenerano in un popolino, che sono incapaci di esercitare la loro sovranità... James Monroe[...]

» Acqua 300 gr » Farina Di Mais 200 gr » Sale q.b. » Salmone Affumicato 180 gr » Formaggio Spalmabile 120 gr » Panna Acida[...]

Ingredienti per 8 persone 300 G Farina 500 G Spinaci 200 G Prosciutto Cotto A Fette Sottili 200 G Formaggio Fontina 2 Peperoni Rossi 2 Peperoni Gialli 1[...]

Mucca scrive veloce come il lampo… Speriamo di riuscire a postare prima che cada la connessione! Ho comprato un giornaletto di cucina l’altro[...]

Giorni fa abbiamo preparato il limoncello con dei bellissimi e buonissimi limoni, che ci hanno regalo dei parenti calabresi. Che meraviglia! I limoni erano[...]

Finalmente un pochino di tempo per il blog , anche se poco , non potevo non lasciarvi queste delizie . Ormai la primavera credo non arriverà proprio passeremo[...]

Nuova puntata della Saga dell' MTC . E' bellissimo, ogni volta è più entusiasmante della precedente, forse perché la maggior parte dei piatti per me sono una[...]

Questa ricetta e' presa, qualche anno fa, dal forum di cookaround, qui , opportunamente modificata e adeguata ai gusti di casa e oramai plurisperimentata. Sono[...]

Ingredienti: 250g farina O, 250g salmone fresco (trancio intero), 500ml latte, 30g burro, 10g parmigiano grattugiato, 2 uova, 1 tasca nero di seppia, 1[...]

Ecco un'altra ricetta dal bellissimo “ A Generous Meal ” di Christine Flynn, per Cook_my_Books vi propongo dei deliziosi e irresistibili " Toasted[...]

buongiorno nuovo appuntamento con la rubrica idea menù il tema menù light io ho fatto un pò la cattiva oppure la scordarella pubblico più tardi dopo le feste[...]

Le erbe aromatiche sarà il tema dell'uscita odierna della nostra rubrica di Light and Tasty. Per erbe aromatiche si intendono quelle piante che presentano[...]

Sembrano dolcetti ed invece si tratta di piccole delizie salate, un morbido abbraccio saporito a base di salmone affumicato, pepe rosa ed aneto. L'affumicato è[...]