Miscellaneo con Mele

Oggi vi presento la ricetta " Filetto di amaiale ripieno di mele e spinaci con pasticcio del bosco , di cui vi avevo parlato nel post precedente :[...]

L'estate è anche tempo di gelati e questa settimana protagonista di Cook_my_Books un libro golosissimo " Ice cream&friends di Food 52 in cui vengono[...]

Io e Tonino condividiamo una grande passione: la cucina.Credo che questa nostra sintonia sia nata subito,appena ci siamo incontrati,quando abbiamo rinunciato,[...]

I ricordi sono come lo zucchero spolverato sopra le frittelle: non devono mai mancare. Martedì grasso... l'ultimo giorno di Carnevale e da domani penitenza![...]

Ingredienti qb Brandy qb Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 4 n Cipolla 2 n Mela Renetta qb Olio Di Oliva qb Pane Grattugiato qb Pepe 2 n Prugne Secche qb Sale[...]

Chi non conosce il Professor Berrino? Colui che ha all’attivo fiumi di pubblicazioni scientifiche e libri divulgativi sull’importanza[...]

Ingredienti 1 ci Aceto Di Mele 100 g Creme Fraiche 1 n Finocchio qb Limone Succo Fresco 1 n Mela Delicious 1 n Mela Granny Smith 3 cu Olio Di Oliva[...]

Pappa al pomodoro cruda con mozzarella e acciughe - GIAN BURRASCA HA CALDO CATEGORIA : piatto unico I CINQUE SENSI PIU' UNO: SENSAZIONI E RICORDI A volte è[...]

Classici. Semplici. Rassicuranti. E’ evidente che non sto certo parlando di uomini ..;-) Sono loro. I peperoni. Ripieni. Di riso. Lo so, lo so che siete[...]

Riparte oggi la rubrica con gli amici del granaio , nella quale vi proporremo tante belle ricette di lievitati dolci e salati. Per questo primo appuntamento vi[...]

Ingredienti qb Aceto Di Mele 2 n Fichi qb Olio Di Oliva Extravergine 2 ft Pane Casereccio 2 cu Pecorino Fresco qb Pepe 20 g Pinoli 1 n Salame Cacciatore qb[...]