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Trovato 2 ricette
Ingredienti » Carne Lessa 400 gr » Mortadella 100 gr » Patata 1 » Pane Raffermo 100 gr » Parmigiano 60 gr » Uovo 1 »[...]
Fonte: ricettemania.itCosa sono? i milanesi e i lombardi le conoscono bene, per gli altri specifico che sono polpette di recupero, fatte di solito con avanzi di manzo bollito, pane[...]
Fonte: dallacucinadijo.blogspot.it