Stufato senza Carciofi Zenzero

Ingredienti qb Burro 2 n Carote 3 n Cipolla 2 n Dadi Per Brodo 1 cu Farina qb Olio Di Oliva 3 n Patate qb Pepe 1 n Peperoni 150 g Piselli Surgelati qb[...]

A pprofittando di questi giorni molto freddi, vi propongo un piatto dai connotati tipici invernali. Un piatto dal sapore ineguagliabile. Il cavolo cappuccio fa[...]

A pprofittando di questi giorni molto freddi, vi propongo un piatto dai connotati tipici invernali. Un piatto dal sapore ineguagliabile. Il cavolo cappuccio fa[...]

La primavera inizia a fare capolino anche dalle nostre parti...ma a calde giornate di sole si alternano giorni uggiosi e ancora frescolini. Senza proprio voler[...]

Non siamo di quelli che partecipano assiduamente ai contest, anzi, molte volte li evitiamo proprio per tanti motivi , non ultimo il fatto che in fondo la[...]

Può capitare che la vecchia vita torni a farsi viva con uno di quei " for emergency " di antica memoria che richiedono anche un' extended deadline . Può[...]

Ecco...mi chiedo....ma voi un brasato accompagnato da una salsa agrodolce, sareste disponibili ad assaggiarlo? Io sì, e me lo sono anche cucinato perché ho[...]

Da un po' di tempo avevo promesso a un amico (sardo) di cucinare il risotto alla milanese con l'ossobuco "in gremolada", piatto che da un po' di tempo mi[...]

Da un po' di tempo avevo promesso a un amico (sardo) di cucinare il risotto alla milanese con l'ossobuco "in gremolada", piatto che da un po' di tempo mi[...]

Vedo avvicinarsi la meta! Sta per compiersi il mio giro attraverso le ricette che Cook ha proposto nella sua agenda attraverso diversi personaggi del mondo del[...]

Ingredienti 1 kg Cipolla 1 ci Finocchio Semi qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 120 g Riso Basmati qb Sale 12 n Sarda 1 bi Vino Bianco 1 bu Zafferano[...]

Ingredienti 1 bi Brodo Vegetale 2 n Cipolla 1 cu Curry 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 600 g Patate qb Peperoncino qb Sale Preparazione 600 g di patate a[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 6 dl Brodo Vegetale .5 n Cipolla Bionda 600 g Code Di Gamberi qb Olio Di Oliva Extravergine qb Peperoncino In Polvere 4 n Pomodori[...]

Ingredienti per 8 persone 1200 G Pesce Fresco Per Zuppe 600 G Cozze 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine 120 G Brunoise Di Cipolla 1 Spicchio Aglio Tritato 2[...]

Autore: Mirella Ingredienti: polpa di coniglio gr 300 riso gr 300 salsiccia gr 100 cipolla uno scalogno farina concentrato di pomodoro alloro e maggiorana[...]