Stufato con Burro

• 1 kg spezzatino di manzo • 2 cipolle grandi • 5 carote • 66 cl di birra scura Guinness • 300 ml di acqua • 150 gr di farina 00 • Burro q.b. • Sale q.b. •[...]

Ingredienti qb Burro 2 n Carote 3 n Cipolla 2 n Dadi Per Brodo 1 cu Farina qb Olio Di Oliva 3 n Patate qb Pepe 1 n Peperoni 150 g Piselli Surgelati qb[...]

Ingredienti » Manzo 700 gr » Vino Rosso mezzo litro » Carota 1 » Sedano 2 gambi » Prezzemolo 1 ciuffo » Olio 3 cucchiai[...]

Ingredienti » Muscolo Di Manzo 750 gr » Vino Bianco 500 ml » Cipolla 1 » Brodo Di Carne 2 mestoli » Concentrato Di Pomodoro 2[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 33 cl Birra Scura qb Burro 3 n Cipolla qb Farina qb Latte 800 g Manzo Spalla qb Olio Di Oliva Extravergine 120 g Pancetta Di[...]

Ingredienti qb Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 300 g Carote 30 g Farina qb Finocchietto Selvatico qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 3 cu[...]

Ingredienti 1 kg Agnello qb Burro 2 n Cipolla 3 ci Miele qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale .5 cu Sesamo Semi 1 bu Zafferano Preparazione un kg di spalla di[...]

Ingredienti 400 ml Brodo Di Carne Varia 40 g Burro 600 g Manzo Guancia 30 g Noci Gherigli 4 n Patate qb Pepe 1 n Porri qb Sale 1 mz Salvia Preparazione 600 g[...]

Ingredienti 50 g Burro 200 g Carote 200 g Cipolla 50 g Farina 1 n Luccio qb Pepe qb Sale 1 n Sedano Coste 2 dl Vino Rosso Preparazione ingredienti 1 luccio di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 fo Alloro ( Lauro ) 800 g Asino Polpa 50 g Burro 1 n Cannella Stecca 2 n Chiodi Di Garofano 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe[...]

Ingredienti 30 g Burro 2 n Cipolla qb Pepe 600 g Radicchio Rosso Treviso qb Sale 30 g Uvetta Passolina 2 cu Vino Bianco 2 ci Zucchero Preparazione 600 g di[...]

Ingredienti 30 g Burro 1 cu Curry 800 g Gambero 1 n Limoni 2 n Mela Annurca qb Peperone Verde Piccante 1 n Porri qb Sale .5 dl Vino Bianco Preparazione 800 g[...]

INGREDIENTI (per 6 persone): 1,5 kg di carne di manzo per spezzatino, un po’ di farina, un cucchiaio di zucchero di canna o un cucchiaio di miele, 6[...]

Quell'astuccio a più piani, di colore blu con gli intarsi rossi ed una chiusura metallica, mi aveva proprio affascinata. T roneggiava nella vetrina della[...]

Tweet l'idea me l'ha data un Sale e Pepe di tanto tempo fa . l'ho un pò modificata ma la base è quella. è un'ottima ricetta, veramente appetitosa. io l'ho[...]