Stufato senza Noci Calamari

• 1 kg spezzatino di manzo • 2 cipolle grandi • 5 carote • 66 cl di birra scura Guinness • 300 ml di acqua • 150 gr di farina 00 • Burro q.b. • Sale q.b. •[...]

Ingredienti » Passata Di Pomodoro 500 gr » Fumetto Di Pesce 500 ml » Rombo 500 kg » Pane Casereccio 4 fette » Peperoncino 1[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 20 g Finocchietto Selvatico 3 cu Liquore Aguardiente qb Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pane Casereccio 4 n Patate qb Peperoncino In[...]

Ingredienti 4 sp Aglio qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pane Tostato qb Pepe 800 g Polpetti 2 n Pomodori Maturi 2 rm Rosmarino 1 rm Timo Preparazione 800 g di[...]

Quell'astuccio a più piani, di colore blu con gli intarsi rossi ed una chiusura metallica, mi aveva proprio affascinata. T roneggiava nella vetrina della[...]

Ed eccomi qui, finalmente! In questi giorni lontano dal blog iniziavo a smaniare... sognavo di mettermi in cucina e sfracellarmi di manicaretti, tutti[...]

Negli ultimi tempi anche al super del mio paese trovo il seitan ( evviva!!!), a me piace molto anche fatto alla piastra, ma se lo propongo così qualcuno a[...]

Questo è stato l'anno della mia sospirata vacanza in Irlanda, oltre a scoprire un luogo incantevole, ho conosciuto anche dei piatti deliziosi, una sera in un[...]

Oggi a quanto pare ho deciso quale sarà il menu che preparerò a Natale. Ci penso da una vita, ma c'era sempre qualcosa che non mi convinceva o di cui non ero[...]

Questa ricetta l'avevo scoperta da loro qualche anno fa, è da allora che mi riproponevo di prepararlo, e quando ho visto l'appuntamento fissato al Calendario[...]

Questo è stato l'anno della mia sospirata vacanza in Irlanda, oltre a scoprire un luogo incantevole, ho conosciuto anche dei piatti deliziosi, una sera in un[...]

Questa ricetta l'avevo scoperta da loro qualche anno fa, è da allora che mi riproponevo di prepararlo, e quando ho visto l'appuntamento fissato al Calendario[...]

Cari amici, come state?! Il freddo polare è arrivato anche in Sicilia e quale modo migliore per consolarci al calduccio?! Incipit da 1 penny, lo so (hahaha) ma[...]

Ecco...mi chiedo....ma voi un brasato accompagnato da una salsa agrodolce, sareste disponibili ad assaggiarlo? Io sì, e me lo sono anche cucinato perché ho[...]

I l carciofo è una pianta nota fin dai tempi antichi, la sua coltivazione è diffusa maggiormente nei paesi del Mediterraneo, soprattutto in Italia, Francia e[...]