Crema zucca senza Zucchero Sedano Arance

Cari amici, il pranzetto di ieri era davvero leggero. La zucca, semi compresi, che crudi fanno benissimo, ha un basso contenuto calorico, vitamine, minerali,[...]

Crema di zucca mantovana con stoccafisso allo zafferano Ingredienti per la crema di zucca: Gr 400 di zucca mantovana Gr 30 di scalogno Gr 30 di burro Gr 600 di[...]

Cominciano gli esperimenti con questo nuovo sapore: il latte di cocco . Alimento base della cucina orientale, in particolare nella cucina thailandese. Oggi[...]

La zucca butternut è una qualità di zucca anglosassone vellutata come il burro e dolce come una noce, da questo deriva il suo nome. Ha buccia sottile, una[...]

E si inizia così con una bella ricetta autunnale... tutto grazie ad un caro amico che me l'ha regalata ... ..e grazie ad un cugino acquisito che me lo ha fatto[...]

Ingredienti per 4 persone: zucca 700 g, 250 ml di latte, maggiorana, noce moscata, 6 fette di pancarrè, 20 g di burro, sale, pepe . Tagliate la zucca prima a[...]

Una crema dal profumo avvolgente e dal sapore stuzzicante! Un piatto veloce e facile da realizzare con il nostro fedele Bimby... Un vero comfort food che non[...]

Ingredienti qb Pepe Nero 2 n Porri qb Sale 100 g Speck 700 g Zucca 20 g Burro Preparazione 2 porri gr. 700 di zucca una fetta da gr. 100 di speck gr. 20 di[...]

500 G Zucca 100 Cl Brodo D'ossa Di Vitello 50 G Burro 60 G Cipolle 30 G Farina Sale Noce Moscata Pepe Bianco 1 Tuorlo D'uovo 150 Cl Panna 1 Cucchiaio Aneto[...]

400 G Zucca Senza Scorza 1 Patata Grande 1 Porro 1/2 Dado 4 Cucchiai Panna 30 G Burro Sale Pepe Formaggio Grattugiato Tagliate a piccoli pezzi la zucca e a[...]

1000 G Zucca 50 G Burro Acqua 100 Cl Latte Sale Alcune Fette Pane Casereccio Tostato Tagliare a pezzi la zucca mondata, metterla in una casseruola con il[...]

Ingredienti 30 g Burro 1 n Cipolla 100 g Panna Da Cucina 400 g Patate 300 g Polpa Di Zucca qb Prezzemolo 100 g Riso qb Sale Preparazione 400 g di patate 300 g[...]

Ingredienti .5 l Brodo Vegetale 50 g Burro 2 cu Grana qb Maggiorana 20 g Pasta Reale qb Pepe qb Sale 1 n Scalogno 1 n Tartufo Nero 500 g Zucca Preparazione[...]

Questa ricetta l'ha preparata ieri la mamma della mia amica Serena che mi ha invitata a pranzo, dato che mi trovavo dalle sue parti perchè stiamo seguendo il[...]

Ingredienti per 4 persone 500 G Zucca 100 Cl Brodo D'ossa Di Vitello 50 G Burro 60 G Cipolle 30 G Farina Sale Noce Moscata Pepe Bianco 1 Tuorlo D'uovo 150 Cl[...]