Crema zucca senza Riso Lenticchie Semi di sesamo Rosmarino

Proprio ieri vi ho promesso una settimana dedicata alla Zucca... la verdura perfetta per questa stagione!!! Oltre ad essere una verdura di un bellissimo colore[...]

Mercoledì scorso era il compleanno di Sandra, e Doretta ed io abbiamo pensato di farle una sorpresa con un mazzo di aromi e fiori, un regalino e una cartellone[...]

Diventare mamma è una gioia immensa, il mio piccolino mi ha riempito la vita, ma a volte mi fermo a pensare a com'era prima del suo arrivo. A volte mi manca la[...]

Di arrivare la primavera non ne ha voglia e qui abbiamo i caloriferi spenti, e un gran freddo ... come scaldarsi a fine Aprile con una bella Zuppa....ho scelto[...]

Anche questa domenica ho trovato una zucca fantastica al mercato e ho voluto preparare una crema buonissima! Ingredienti: 1 kg di zucca pulita una cipolla 20[...]

Buonasera! ^__^ In questo periodo sono di stagione le zucche, tra cui quelle gialle, che personalmente mangio raramentem quindi non conosco benissimo. Tempo fa[...]

Buon lunedì a tutti! Prima che termini la stagione ho congelato porzioni di zucca già pulita da utilizzare velocemente per passati, vellutate o creme. Ho anche[...]

La crema di zucca è un piatto semplice e leggero, ideale per le giornate fredde. Per non aumentare le calorie del piatto e conservarne, quindi, tutte le[...]

Mi è venuta un'ispirazione mantovana stasera, così all'improvviso, senza alcuna meditazione nè alcun pensiero di elaborazione degli ingredienti. Ho iniziato[...]

La crema di zucca è la mia minestra preferita, e quando è stagione, come adesso, la faccio sempre molto volentieri. Ora ho scoperto che la zucca con la mela si[...]

Dopo il curry di zucca dell'altra sera, nel mio frigo c'era ancora un po' di latte di cocco e della zucca a cubetti...allora niente di meglio di questa crema[...]

Spesso pensiamo che per mangiare cose buone dobbiamo dedicarci a preparazioni straordinarie. In realtà non è così. Anzi. Ho imparato che i piatti più buoni[...]

Tutta autunnale... Una delle tante creme di zucca con un tocco in piú ...la castagna. INGREDIENTI Un bel pezzo di zucca (io ho usato una butternut del mio[...]

Questo weekend sono entrata definitivamente nel mood natalizio, alla sera si cominciano a vedere le vie dei paesi illuminate e i primi alberi di Natale accesi[...]

In cucina ho un raccoglitore in vimini con dentro tutte le ricette che ho ritenuto interessanti, divise per portate, che nell'arco degli anni ho raccolto.[...]