Filetto maiale - Con verdure

Oggi a L'Italia nel piatto si parla di Salumi ed insaccati regionali. La tradizione di questi prodotti nasce dalla necessità di conservare nel tempo le carni[...]

Un'idea veloce e saporita per il pranzo della domenica. Il filetto di maiale ha un prezzo accessibile, cuoce velocemente, la primavera ci regala gli asparagi.[...]

Le erbe aromatiche sarà il tema dell'uscita odierna della nostra rubrica di Light and Tasty. Per erbe aromatiche si intendono quelle piante che presentano[...]

Una cosa che mi affascina della cucina, una delle tante cose, è la scoperta delle possibili combinazioni fra i vari cibi. In questa ricetta chi fa da trait[...]

E' arrivata la stagione delle ciliege ed io ho pensato di realizzare questo secondo piatto : Filetto di maiale con ciliege e insalata esotiche ; in casa tutti[...]

Quando rinfresca si mangia volentieri anche un po' di carne. Oggi la giornata si è aperta proprio bene! Le verdure però non mancano, ci mancherebbe. La salsa[...]

Oggi vi pres ento un secondo piatto, semplice da realizzare e molto saporito . La ricetta l’ho vista sul blog di Linda e mi ha particolarmente colpito la[...]

Un gustoso secondo , saporito, profumato e… si presenta anche bene!! Ingr: 1 filetto di maiale 100 gr: di lardo a fettine 1 mazzetto di erbe aromatiche[...]

La carne non è molto apprezzata in estate. Le si concedono presenze quali il vitello tonnato, il roastbeef e qualche grigliata con gli amici. A me piace[...]

Piatto di festa per domani, ultimo giorno di Carnevale! Oltre le chiacchiere o intrigoni o come le volete chiamare, anche le altre portate della tavola possono[...]

Per questa ricetta così autunnale, occorrono davvero pochi ingredienti ma dai sapori così unici che ne faranno un piatto speciale. E veloce, il che non guasta.[...]

Ricetta preparata e postata da Maria Bianco in panzaepresenza.blogspot.it Ricetta vista nel web Ingredienti: 600 g di filetto di maiale - 180 g di pancetta -[...]

Ingredienti 1 mz Erbe Aromatiche 4 n Ginepro Bacche 8 ft Lardo 8 ft Maiale qb Pepe qb Sale Preparazione 8 fette di filetto di maiale spesse 4 cm 8 fettine di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 dl Brodo Di Carne E Verdura 40 g Burro 50 g Cotognata 3 n Finocchio 1 cu Finocchio Semi 500 g Maiale Filetto qb Pepe qb Sale 1 bi[...]

Ingredienti 1 n Arance 2 n Cipolla Bionda 1 cu Finocchio Semi 1 n Limoni 1 bi Liquore All' Arancia 2 n Maiale Filetto 6 cu Olio Di Oliva 3 n Patate qb Pepe qb[...]