Filetto maiale senza Birra Albicocche Brodo

• Filetto di maiale gr. 600 • Noci tritate gr. 60 • Fave secche gr. 120 • Peperoni secchi pz 2 • Foglie di basilico pz 10 • Olio extravergine di oliva cc 200[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco 3 sp Aglio 300 g Maiale Filetto .5 ci Maizena 450 g Melanzane qb Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Fresco qb Origano Secco[...]

Ingredienti 4 cu Capperi Sott'aceto 1 n Cipolla 8 ft Maiale Filetto 8 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Olive Taggiasche 1 cu Origano Secco Macinato qb Pepe[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 cu Fiori Di Margherita .5 n Limoni 400 g Maiale Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 1 n Salsa Verde 2 rm Timo .5 dl[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Burro 1 n Cannella Stecca 1 ci Chiodi Di Garofano qb Erba Cipollina 700 g Maiale Filetto 2 n Mela 1 cu Olio Di Oliva Extravergine qb[...]

Ingredienti 1 n Albume 1 bi Brandy 20 g Burro 1 n Cipolla 600 g Maiale Filetto 50 g Mandorle Pelate 40 g Parmigiano qb Pepe 50 g Pistacchi Sgusciati qb Sale 1[...]

Ingredienti per la carne » Maiale 1 filetto da 600 gr » Patate 5 » Uova 2 » Grana 20 gr » Grissini 30 gr » Mandorle 100 gr[...]

Ingredienti » Filetto Maiale 1 » Farina 30 gr » Burro 50 gr » Erba Cipollina q.b » Prezzemolo q.b » Succo Di Limone 50 gr[...]

Ingredienti » Maiale 600 gr filetto » Melanzane 2 » Finocchio 1 » Miso 1 cucchiaino » Tabasco Piccante 1 cucchiaino »[...]

Ingredienti 1 n Albume 1 bi Brandy 20 g Burro 1 n Cipolla 600 g Maiale Filetto 50 g Mandorle 40 g Parmigiano qb Pepe 50 g Pistacchi Freschi qb Sale 1 mz[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 1 n Arance 2 n Cipolla 1 ci Finocchio Semi 1 n Limoni 800 g Maiale Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine 3 n Patate qb Pepe[...]

Ingredienti 10 g Coriandolo 4 fo Lattuga Romana .5 n Limoni 300 g Maiale Filetto 1 cu Miele Di Acacia qb Olio Di Oliva Extravergine .5 ci Pepe Verde qb Sale 8[...]

Ingredienti 4 cu Aceto Balsamico 1 sp Aglio 4 fo Alloro ( Lauro ) .5 cu Bacche Di Ginepro 1 n Cipolla 600 g Maiale Filetto qb Pepe In Grani qb Sale 1 bi Vino[...]

Oggi possiamo proprio dire che l'estate è arrivata, qui fa veramente caldo, anche troppo per i miei gusti ;) Qualche giorno fa ho preparato questo filetto di[...]

In questo periodo sovraccarico di lavoro è difficile trovare la strada, una guida. Mi sembra di correre in continuazione di qua e di la e di perdere pezzi per[...]