Filetto maiale senza Carote

Ingredienti » Filetto Di Maiale 600 gr » Prugne Secche 40 gr » Foglie 3 » Mandorle 20 gr » Rosmarino q.b » Prezzemolo q.b[...]

Ingredienti » Mela 1 » Zucchero 4 cucchiai » Burro q.b. » Vino Bianco 2 bicchieri » Sagrantino 2 bicchieri » Scalogno 1[...]

Ingredienti » Filetto Di Maiale 1 » Fontina 100 gr » Scalogno 1 » Salvia q.b » Cannella q.b » Chiodi Di Garofano q.b[...]

Ingredienti 1 n Albume 1 bi Brandy 20 g Burro 1 n Cipolla 600 g Maiale Filetto 50 g Mandorle 40 g Parmigiano qb Pepe 50 g Pistacchi Freschi qb Sale 1 mz[...]

Ingredienti 60 g Burro 600 g Maiale 100 g Noci 600 g Patate 1 rm Rosmarino qb Sale 4 fo Salvia 8 ft Speck Preparazione 600 g di filetto di maiale 600 g di[...]

Ingredienti 6 cu Aceto Balsamico 4 sp Aglio 2 n Maiale Filetto 2 rm Mirto qb Olio Extravergine Di Oliva qb Pepe 2 rm Rosmarino qb Sale 10 fo Salvia 70 g Speck[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 5 n Bacche Di Ginepro 300 g Funghi Finferli (galletti) 800 g Maiale Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pancetta Tesa qb Pepe[...]

Ingredienti 1 n Arance 40 g Burro 1 n Limoni 800 g Maiale Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine 1 mz Origano Fresco qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 1 rm Salvia[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 30 g Burro 1 ci Dadi Per Brodo Vegetale 4 dl Latte 2 n Maiale Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 40 g Pistacchi Freschi qb[...]

Ingredienti 20 g Farina 200 g Funghi Porcini 600 g Maiale Filetto 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 dl Panna Liquida qb Pepe .5 bi Porto 1 rm Rosmarino qb[...]

Questa ricetta l'ho preparata appositamente per mia sorella che è sempre alla ricerca di ricette veloci, non troppo difficili ma allo stesso tempo sfiziose. In[...]

Adoro i pistacchi, sono una delle cose più buone del mondo..e perché non usarli per fare un piatto semplice ma di grande effetto? Il filetto di maiale mi[...]

1 filetto di maiale rosmarino salvia timo olio evo Tagliare il filetto per la lunga senza arrivare fino in fondo (aprire come un libro) fare dei tagli obliqui[...]

Quante esperienze si devono fare nella vita? Se per stavolta (forse) si scampa un'alluvione, ieri sera ci siamo tolti lo sfizio di vivere una frana a 150 m da[...]

Buon giorno a tutti! Vogliamo proseguire con il menù di S. Silvestro? Bene, allora passiamo al secondo piatto di carne che ho preparato... Ingredienti per 4[...]